Unul dintre secretele sanatatii tale: alimentele colorate
In momentul in care iti aranjezi farfuria, ce poate arata mai frumos decat o multime de alimente care mai de care mai colorate? Nu numai ca iti vor incanta ochii, dar te vor ajuta sa ramai si cat se poate de sanatos. Expertii in nutritie sustin ca oamenii trebuie sa consume fructe si legume de […]
Cum se prepara gratarul astfel incat sa nu ai probleme de sanatate
Expertii in nutritie sustin ca marinarea carnii in bere bruna limiteaza efectele cancerigene date de prepararea la temperaturi inalte ale acesteia. Potrivit unui studiu recent, prepararea carnii la gratar favorizeaza formarea de aminoacizi heterociclici, substante cancerigene. O cercetare realizata de prof. Isabel Ferreira de la Universitatea din Porto, Portugalia, ofera o solutie pentru aceasta problema. […]
Cum pune in pericol hrana sanatatea ta?
Expertii in nutritie spun ca hrana pe care o consumi zi de zi ascunde unele secrete pe care nu le cunosti. Ea poate fi periculoasa pentru sanatatea corpului tau daca se degradeaza, insa atunci cand expira nu trebuie neaparat sa o arunci. In SUA, un om de afaceri, Doug Rauch, va deschide in luna mai […]
O masa sanatoasa in 5 etape
Desi s-ar putea sa ti se para foarte dificil sa planuiesti mese sanatoase in fiecare zi pentru familia ta, afla ca lucrurile nu stau chiar asa. Insa in cazul in care faci cumparaturile din timp si ai stocuri de alimente sanatoase, vei reusi sa le oferi celor dragi mese bogate in nutrienti in majoritatea timpului. […]
Cum te ajuta busuiocul?
In cazul in care veti folosi busuioc in alimentatie, trebuie sa stiti ca daca in Italia acesta este frecvent folosit in bucatarii pentru a condimenta sosurile si salatele, la noi, se stie doar ca este planta sfanta, de cult, folosita de preoti in biserica. Prea putini romani ii cunosc si calitatile terapeutice, care-l recomanda ca […]
Cat de bun este uleiul de nuci?
Desi in tara noastra nu este foarte popular, pe nedrept, uleiul de nuci, consumat regulat, ne-ar putea ajuta sanatatea din multe puncte de vedere. Multe cercetari au aratat ca beneficiile sale in ceea ce priveste sanatatea inimii, a pielii si chiar efectul sau asupra hormonilor sunt foarte mari. In plus, acesta poate intarzia si imbatranirea. […]
Beneficiile castanelor
Expertii in nutritie spun despre castane ca acestea sunt sarace in grasimi si fara colesterol. Castanele sunt fructele de care trebuie sa te bucuri in aceasta perioada a anului. Pline de vitamine si minerale, castanele sunt extrem de sanatoase si au nenumarate beneficii pentru sanatate. Tonifierea organismului Acestea sunt folosite in bucataria asiatica si mediteraneana […]
Consumi alimente la conserva? Urmeaza aceste sfaturi…
Nutritionistii promoveaza tot mai mult un stil de viata sanatos, asa ca este foarte important sa stii sa faci alegerile potrivite pentru viata si sanatatea ta. Un prim pas ar fi evitarea alimentelor la conserva. Parcurge acest articol si invata cum sa le eviti. Cel mai bine ar fi sa optezi pentru alimente proaspete, insa […]
Cum ai putea sa mananci orice grasimi vrei?
Feliile de paine, ornate din plin cu grasimi saturate, nu va vor afecta inima, sustin specialistii. Savantii de la Brown University din Rhode Island au negat convingerile populare ca dozele mari de grasimi saturate ar fi cauza principala a atacurilor de cord, ne anunta cotidianul britanic Daily Express. Echipa de cercetatori, condusa de dr. Stella […]
Cele mai rele ingrediente naturale
Industria alimentara se foloseste pentru mancare de ingrediente naturale cu scopul de a face produsele procesate mai sanatoase. Cu toate acestea, unele ingrediente, desi sunt naturale fac parte din categoria alimentelor rele pe care, spre binele sanatatii tale, trebuie sa le eviti. Ingrediente facute din alge marine, preparatele care contin ulei de palmieri, caramelul si […]
Magda V: 
Denisa: 