Cum se prepara gratarul astfel incat sa nu ai probleme de sanatate
Expertii in nutritie sustin ca marinarea carnii in bere bruna limiteaza efectele cancerigene date de prepararea la temperaturi inalte ale acesteia. Potrivit unui studiu recent, prepararea carnii la gratar favorizeaza formarea de aminoacizi heterociclici, substante cancerigene. O cercetare realizata de prof. Isabel Ferreira de la Universitatea din Porto, Portugalia, ofera o solutie pentru aceasta problema. […]
Vitamine sanatoase pentru obiceiuri proaste
Este important sa adoptam un stil de viata sanatos si sa incercam sa renuntam la vicii si obiceiurile proaste. In acest sens, consultam nutritionisti si mergem regulat la sala de fitness. Desi pentru un timp planul nostru functioneaza perfect, vine o vreme cand ne lasam iar prada tentatiilor. Iata o alternativa viabila la toate aceste […]
Alimente care se strica, in cazul in care le pastrezi in frigider
Se stie ca unele alimente se pastreaza in frigider, insa altele se simt mai bine daca sunt pastrate la temperatura camerei. Uneori acestea din urma ajund in frigider, cu toate ca locul lor nu este acolo. Sosurile picante nu trebuie sa le pastrezi la rece Gustul si aroma se atenueaza, iar continutul acestora le face […]
Combinatiile de alimente care produc indigestii
Nutritionistii sustin ca unul dintre principalele motive pentru care apar indigestiile este mancatul in combinatii nerecomandate. Viteza de digestie pentru fiecare produs este diferita si astfel se pot produce dereglari stomacale. Pentru a evita problemele este util sa consumi alimente care sunt compatibile si se digera la fel. Proteinele cu amidonul O combinatie des intalnita […]
Cat de importanti sunt acizii grasi Omega 3 pentru organism?
Multe persoane iau capsule cu ulei de peste, pentru ca acestea sunt bogate in omega 3, care ajuta la sanatatea inimii si a celorlalte organe din corp. Cu toate ca ai putea spune ca nu e necesar sa recurgi la astfel de suplimente, e mai bine sa o faci daca stii ca din dieta ta […]
Alimente din care poti lua calciu
Expertii in nutritie ne indeamna zilnic sa avem grija la ceea ce consumam, mai ales in perioada rece, cand organismul poate ceda din cauza frigului. Asta inseamna si ca trebuie sa asimilam cat mai mult calciu. Mai jos sunt cateva variante vegetariene din care poti sa asimilezi doza zilnica recomandata. In fiecare zi avem nevoie […]
Cat de buna este inghetata pentru depasirea situatiilor stresante?
Multe persoane considera ca inghetata este unul dintre alimentele care se dovedesc a fi nocive pentru organismul nostru. In practica, insa, nu exista reglementari medicale impotriva consumului de inghetata, ba dimpotriva. Inghetata este prelucrata in totalitate de organism, deoarece contine grasimi si apa sub forma emulsionata, fiind cunoscut ca grasimea este absorbita cel mai usor […]
O masa sanatoasa in 5 etape
Desi s-ar putea sa ti se para foarte dificil sa planuiesti mese sanatoase in fiecare zi pentru familia ta, afla ca lucrurile nu stau chiar asa. Insa in cazul in care faci cumparaturile din timp si ai stocuri de alimente sanatoase, vei reusi sa le oferi celor dragi mese bogate in nutrienti in majoritatea timpului. […]
Factorii care influenteaza gustul mancarii
Ca toate celelalte simturi si cel al gustului poate fi manipulat de o serie intreaga de factori, aflati in afara controlului tau. Iata cateva exemple, conform Cracked: Conteaza alimentele pe care mama ta le-a mancat in timpul sarcinii? Bineinteles ca hrana din copilarie si-a pus pecetea, influntandu-ti gusturile pe intreg parcursul vietii. Insa totul incepe […]
4 alimente care iti pot prelungi viata
Indemnul medicul Hipocrate din antichitate, care spunea: „mancarea sa-ti fie medicament!”, este mai actual ca niciodata. Cel mai eficient mod de a-ti proteja organismul impotriva bolilor este o alimentatie chibzuita si echilibrata. Exista cateva alimente ca au potentialul de a-ti salva viata, ca sunt adevarate medicamente naturale, la care poti apela fara niciun fel de […]
Magda V: 
Denisa: 