Cat de hranitoare sunt alimentele de culoare neagra
Nutritionistii vorbesc despre faptul ca unele alimente de culoare neagra au capacitatea de a diminua o anumita predispozitie catre diabet, afectiuni cardiace sau cancer. Alimentele negre sunt mai bogate in antioxidanti, ca urmare a continutului superior de pigment intens. Puii Silkie De pilda, puii din rasa asiatica Silkie au penele albe, dar pielea, carnea si […]
Cele mai bune ciuperci pentru imunitate
Exista in toata lumea cateva ciuperci care si-au dovedit capacitatea de a lupta contra unor afectiuni imunologice, printre care se numara cancerul si bolile inflamatorii. Teste recente, care au fost realizate lin cadrul unei cercetari stiintifice derulate la Universitatea din Florida, Departamentul de Nutritie Umana si Stiinta alimentara arata cateva dintre calitatile unor astfel de […]
Cum iti prepari alimentele ca sa poti evita produsele sarate si grasimile
Majoritatea companiilor de renume din domeniul alimentar au realizat in sfarsit cat de important este publicul pentru a obtine venituri consistente din vanzarea produselor. Potrivit unui material publicat in New York Times, marii producatori de mancare isi schimba strategia ca urmare a cererii tot mai mari a publicului pentru mancarurile sanatoase. Ca sa obtina mai […]
Cat de sanatoase sunt ciupercile?
Cei care vor sa diminueze consumul de produse din care, dar nu isi propun sa renunte la pretioasele proteine, trebuie sa stie ca de milenii, ciupercile sunt apreciate de catre oameni si sunt consumate cu placere pentru gustul inconfundabil. Ciupercile – beneficii Acestea au rolul de a intari sistemul imunitar, te apara de cancer, conform […]
Ciupercile pot trata cu succes anxietatea
Savantii din SUA au descoperit ca ingredientul activ din ciupercile „magice” (halucinogene), psilocybin, poate reduce anxietatea si poate imbunatati starea de spirit a persoanelor care sufera de cancer. Charles Grob de la Centrul Medical Harbor-UCLA din Torrance, California, si colegii sai, au recrutat 12 persoane cu cancer in stadiu avansat, care sufereau si de anxietate. […]
, psilocybin, poate reduce anxietatea si poate imbunatati starea de spirit a persoanelor care sufera de cancer. Charles Grob de la Centrul Medical Harbor-UCLA din Torrance, California, si colegii sai, au recrutat 12 persoane cu cancer in stadiu avansat, care sufereau si de anxietate. […] "Pin It")
Salata de sfecla cu ciuperci
Dificultate: redusa Timp de preparare: 1 ora. Ingrediente salata de sfecla cu ciuperci 4 sfecle mici 100 g ciuperci o ceapa ulei otet sare,piper Usturoi-optional Mod de preparare Sfecla se fierbe in coaja,sau se coace in cuptor. Dupa ce se raceste, o dam pe razatoarea mare.Ceapa se caleste usor,apoi se adauga ciupercile de padure fierte. […]
Cum te poti imbolnavi de la alimente sanatoase?
Daca vrei sa ai o alimentatie echilibrata, bogata in fructe si legume, atunci trebuie sa tii cont de cateva recomandari! Iata cateva alimente care te pot imbolnavi: 1. Semintele si samburii Acestea, mai ales samburii de caise, contin o substanta numita amigdalina, cunoscuta si ca vitamina B17, care are proprietati benefice in cantitati mici. Ingerata […]
Pulpe de pui cu ciuperci
Ingrediente 4 pulpe superioare de pui 1 ceapa mare 5 cartofi medii 1/2 kg de ciuperci 4 catei usturoi 1 ardei rosu(optional pentru decorare) condimente: sare, piper, rozmarin, boia Mod de preparare pulpe de pui cu ciuperci Se iau pulpele si se pun la fiert un pic pana lasa spuma. Apoi se scor se condimenteaza […]
 condimente: sare, piper, rozmarin, boia Mod de preparare pulpe de pui cu ciuperci Se iau pulpele si se pun la fiert un pic pana lasa spuma. Apoi se scor se condimenteaza […] "Pin It")
Magda V: 
Denisa: 