Fibrele alimentare
Fibrele alimentare sunt substante care se afla mai ales in legume, fructe si cereale in stare bruta. Datorita celulozei, mucilagiilor, pectinei si ligninei, fibrele alimentare, chiar daca nu au o valoare energetica pregnanta, joaca un rol foarte mare in digestie, asigurand un tranzit intestinal bun (in lipsa acestuia aparand cazurile de constipatie). Sunt foarte bogate […]
. Sunt foarte bogate […] "Pin It")
Despre glucide
Glucidele sunt molecule in a caror compozitie gasim carbon, oxigen si hidrogen. Glicemia Glicemia reprezinta procentul de glucoza in sange. Se constituie ca principal element energetic al organismului. Este stocata, ca rezerva, in muschi si ficat, sub forma de glicogen. In asa-zisa stare de nemancare, glicemia are de obicei valoarea de 1g/1 litru de sange. […]
Principiul alimentatiei cu inalt continut de apa
Corpul nostru este format in proportie de 70% din apa, insa din clipa in care ne nastem, el devine avid de mancare, aer si apa pentru supravietuire. Pentru supravietuire si pentru a mentine corpul in cea mai buna conditie, trebuie sa consumam o dieta care sa fie constituita din cel putin 70% apa. Aici nu […]
Metabolismul dezechilibrat si toxinele
Toxemia este cea prin care stiinta moderna denumeste dezechilibrul metabolic. Corpul uman a fost „proiectat” ca un echilibru in formarea tesuturilor – anabolism – si distrugerea lor – catabolism. Un exces al unei functii metabolice asupra alteia reprezinta un dezechilibru metabolic. Cai de aparitie a toxemiei In procesul metabolic, vechile celule sunt mereu inlocuite cu […]
Fereste-te de boli grave adoptand o alimentatie corecta
O adevarata plaga a vremurilor noastre o constituie reumatismul, obezitatea si artrita, iar produsele farmaceutice folosite pentru a le combate declanseaza la randul lor alte boli. Dar maladia nu dispare decat daca se inlatura cauza, ulterior fiind necesara stabilizarea definitiva a starii de sanatate. Cauza principala ce genereaza reumatismul, artrita si alte boli, afectiunile renale […]
Despre proteine
Proteina este o sursa majora pentru constructia si mentinerea muschilor, pielii, parului, unghiilor, organelor interne- inima si creier, institutiile de specialitate din nutritie si sport recomandand consumarea zilnica a 0,5g de proteina/Kgcorp. Necesarul proteic Necesarul proteic variaza in functie de tipul de antrenament realizat. Pentru atleti, acesta variaza o data cu cresterea intensitatii. Cu cat […]
Lista cu indicele de satietate al unor alimente
Daca ti-ai propus sa mananci sanatos si sa ai grija de silueta este esential sa alegi alimentele care tin mai mult de foame. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi te ajuta sa iti faci lista cu cele mai satioase alimente. Se pare ca unele legume si fructe sunt mai satioase decat carnea si lactatele, dupa cum arata […]
Prevenirea rahitismului
Rahitismul carential inseamna oase fragile sau/si deformate si, uneori, convulsii, pneumonii, intarziere a dezvoltarii psihice, intelectuale sau motorii. Cauza rahitismului carential Rahitismul carential apare in copilarie, mai ales in perioadele de crestere rapida si se datoreaza unui deficit de vitamina D. Preventia rahitismului Pentru a evita aparitia rahitismului carential trebuie urmate cateva reguli de baza. […]
Fructoza din alimente creste riscul de cancer
Expertii spun ca fructoza este deseori utilizata ca indulcitor in alimentatie, insa ea prezinta unele riscuri mari pentru sanatatea oamenilor. Specialistii din SUA sustin ca aceasta substanta ne expune riscului aparitiei cancerului. Conform unui studiu aparut in revista „Cancer Research„, fructoza poate ajuta celulele canceroase sa se divida si sa se prolifereze in corp, iar […]
Alimentele cu rol cosmetic dublu
Se cunoaste faptul ca frumusetea unei femei depinde foarte mult de alimentatie, dar aceleasi produse pe care le mananci iti pot fi folositoare si daca le folosesti pentru masti faciale. Daca vei face alegerile potrivite, poti folosi diverse fructe si legume astfel incat sa beneficiezi la maximum de efectele lor pozitive. Iata ce te sfatuim […]
Magda V: 
Denisa: 