Ce efecte au supele si ciorbele in alimentatia ta
Supele si ciorbele sunt preparate folosite ca si fel principal sau doar ca simplu aperitiv inaintea acestuia. Din punct de vedere al tolerantei digestive, sunt preparate foarte bine tolerate, usor de digerat, mai ales in cazul supelor. Nutritionistii recomanda sa fie consumate in perioadele postoperatorii, de convalescenta, in afectiuni respiratorii sau digestive, cand toleranta digestiva […]
Calitatile nutritive ale urdei
Unul dintre cele mai sanatoase alimente si utile organismului uman este urda, o branza care se obtine ca urmare a fierberii zerului din laptele de oaie dupa ce s-a preparat casul. Urda este de fapt cea mai slaba branza, cu 8 pana la 12% grasime saturata. Ea mai contine proteine de calitate superioara, vitamine, dar […]
De ce ar trebui sa evitam borsul la plic din magazine?
Majoritatea gospodinelor folosesc bors la plic cumparat din magaazine, insa trebuie spus ca acesta nu este deloc cel mai sanatos produs. O analiza a Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor (APC) din Romania, citata de Agerpres, arata faptul ca acest produs contine multe substante nocive pentru organism. Expertii au analizat in jur de 13 produse tip bors […]
Cerealele germinate – de ce sa le consumi
Unele dintre cele mai sanatoase alimente sunt cerealele germinate, deoarece poseda un aport de vitamine cu peste 40% mai mari decat in starea obisnuita. Potrivit datelor publicate de Health24.com, aceste cereale germinate, in clipa cand acestea germineaza, atat boabele proaspat germinate cat si partea verde a acestora reprezinta un aliment ideal si o sursa de […]
Cat de util este siropul de agava
Siropul de agava nu este un produs chiar atat de sanatos, cum este apreciat de multe persoane. Aceasta este concluzia unor experti americani, care sustin ca mierea sau siropul de artar reprezinta indulcitori care au o calitate superioara calitativ fata de siropul de agava. Potrivit portalului Care2.com, acest siropul sau nectar de agava se obtine […]
Frunzele de mango – beneficii
Desi mai toata lumea este atrasa de fructul de mango datorita gustului sau si a calitatilor sale nutritive, iata ca si frunzele acestuia sunt la fel de utile pentru sanatate. O cercetare realizata la Universitatea din Shanghai, China arata faptul ca acest fruct are in compozitia sa multa vitamina C, dar si multe minerale, fibre […]
Poate da branza dependenta?
Unul dintre alimentele care nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia noastra este branza. Si totusi, dependenta de branza poate sa fie comparabila cu dependentele de droguri sau alcool. Aceasta este concluzia unei cercetari realizate in SUA, la Universitatea Michigan, care a fost publicata de U.S. National Library of Medicine. Expertii sustin ca o parte […]
Fructul de cactus, sursa puternica de energie
Unul dintre fructele care aduce cele mai multe beneficii corpului uman este fructul de cactus. Acesta nu este foarte cunoscut, insa merita sa fie incercat, ca urmare a calitatilor sale remarcabile pentru sanatatea corpului uman. Exista fructe de cactus cu coaja si pulpa rosie, dar si cu coaja rosie si pulpa galbena, precum si cu […]
Principalele beneficii nutritive ale cartofilor violet
Cartofii violet sunt legume care ajuta la prevenirea unor probleme cum ar fi stresul oxidativ si inflamatia cronica, care reprezinta potentiali factori de risc pentru cancer. Health24.com anunta ca actiunea nociva a acestora se poate limita cu ajutorul unor alimente care au multi compusi antocianini, cum ar fi cei prezent in cartofii violet, care ajuta […]