Alimentele care dau dependenta – Ce trebuie sa stim?
Multe alimente din comert sunt nesanatoase deoarece contin substante care fac mai mult rau decat bine corpului uman. Este bine sa ne educam din punct de vedere alimentar, pentru a evita sa acumulam kilograme nedorite. Daca va place gustul mai sarat al alimentelor, trebuie sa stiti ca un studiu derulat in cadrul Universitatii din Florida, […]
De ce trebuie evitate alimentele modificate genetic?
In privinta multor dintre produsele inventate de oamenii de stiinta, care sunt din ce in ce mai numeroase, se pune problema daca sunt sau nu sigure pentru sanatatea oamenilor. Ideea de a produce alimente care sa reziste la seceta, insecte, pesticide si sa fie mult mai hranitoare si cu un termen de valabilitate mai ridicat […]
Cei mai siguri conservanti alimentari
In cazul in care va intereseaza sa va protejati alimentele fata de bacterii si microbi, trebuie sa stiti ca exista conservanti naturali care ofera protectie fata de intoxicatii alimentare si mentin gustul produselor cat se poate de proaspat. Totusi, nutritionistii sunt de parere ca multi dintre conservantii de azi sunt de natura chimica si ar […]
Evita unul dintre cei mai cunoscuti aditivi alimentari
Expertii in domeniul nutritional spun ca olestra este unul dintre cei mai cunoscuti aditivi alimentari. Specialistii sustin ca acesta nu este asociat cu problemele care determina instalarea cancerului, insa prezinta riscuri destul de serioase pentru probleme de tranzit intestinal, dar si o deficienta de absorbtie din partea corpului uman a vitaminelor. Olestra a fost creat […]
Cat de buna este clorofila pentru sanatatea corpului tau?
Clorofila reprezinta un compus chimic care provine din diferite plante. Clorofila absoarbe lumina si o utilizeaza in scopul producerii de energie. Beneficii clorofila Expertii sunt de parere ca ea este cea care ofera plantelor culoarea verde. Clorofila are mai multe beneficii uimitoare pentru sanatate, fiind un alcalinizant al organismului. In urma studiilor s-a observat ca […]
Cum distruge neuronii glutamatul monosodic?
Glutamatul monosodic Glutamatul monosodic sau E621 este o substanta, un aditiv universal care este folosit excesiv, pentru a acoperi toate carentele unor produse, din punctul de vedere al gustului pe care il au acestea. Inca de acum un sfert de secol, neurologul american John W. Olney a declarat ca glutamatul de sodiu este toxic pentru […]
Substantele pe care trebuie sa le eviti pe etichetele alimentelor
Alimentele din comert pot contine astazi substante care mai de care mai daunatoare. Cu toate ca, in doze admise de forurile de specialitate si testate inainte, unele dintre aceste ingrediente pot deveni nocive in anumite conditii. Fie ca devin cancerigene, fie ca produc reactii adverse, trebuie intotdeauna sa ne informam si sa fim cat mai […]
Ce se ascunde in spatele etichetelor unor alimente?
Multe dintre persoanele care sunt preocupate sa manance sanatos isi pot indeplini destul de greu aceasta dorinta. Asta se intampla deoarece fie poti fi indus in eroare, fie alimentele sanatoase si naturale sunt greu de gasit. Pentru a te ajuta sa vezi dincolo de ce spune o eticheta, bettyconfidential.com a cerut parerea unui dietetician renumit, […]
Ce mai arata testele despre chimicalele din alimente?
Mai multe cercetari noi au aratat ca o serie intreaga de alimente care contin asa numitii „agenti de spumare” sunt, in fapt, derivati din azbest. Agentii de spumare – ADA In mod oficial, acestia se numesc azodicarbonamidei – sau ADA. Expertii spun ca ADA este substanta care face saltelele „spumoase”, care contribuie la fabricarea buretilor […]
Cele mai rele ingrediente naturale
Industria alimentara se foloseste pentru mancare de ingrediente naturale cu scopul de a face produsele procesate mai sanatoase. Cu toate acestea, unele ingrediente, desi sunt naturale fac parte din categoria alimentelor rele pe care, spre binele sanatatii tale, trebuie sa le eviti. Ingrediente facute din alge marine, preparatele care contin ulei de palmieri, caramelul si […]