De ce trebuie sa fie consumate cu moderatie semintele de floarea-soarelui
Desi sunt considerate destul de benefice pentru corpul uman si se spune ca pot sa previna boli precum astm, artrita, afectiuni pulmonare si chiar sterilitate, semintele de floarea soarelui trebuie sa fie consumate cu moderatie. Expertii in nutritie sunt de parere ca semintele de floarea-soarelui pot sa va ingrase, daca obisnuiti sa le consumati in mod frecvent. […]
Sfaturi pentru alegerea iaurtului
Iaurtul se afla printre alimentele cele mai sanatoase, fie ca este obtinut din lapte de vaca, capra sau bivolita. Iaurtul este un aliment sanatos, insa unele sortimente contin prea mult zahar sau sunt bogate in calorii. Si totusi, cum procedam daca vrem sa alegem la cumparaturi cel mai sanatos iaurt? Urmeaza aceste sfaturi si asigura-ti […]
Fasolea ochi-negri, o leguma bogata in vitamine si minerale
Una dintre legumele cele mai hranitoare este considerata fasolea ochi-negru. Numele sau provine de la pata neagra care apare pe coaja acesteia. Aceasta leguma este foarte populara in bucataria indiana si in cea mediteraneana. Acest tip de fasole se poate gati ca o mancare obisnuita sau cu orez. Alaturi de orez se utilizeaza mult in […]
Sweetie, fructul bun pentru digestia ta
Sweetie reprezinta un fruct dulce care face parte din categoria citricelor, fiind un hibrid intre pomelo de grapefruit. Acesta este insa mai dulce fata de grepfruit si se gaseste si pe piata de la noi, mai ales in supermarketuri. Fructul acesta se mai numeste si oroblanco, fiind de fapt un adevarat hibrid intre intre pomelo […]
Cum se prepara bulgurul, amestecul de boabe de grau care iti ofera multe fibre?
In cadrul alimentatiei zilnice, bulgurul poate fi folosit cu succes, mai ales daca vreti sa va completati portia de energie si de fibre din corp. Bulgurul reprezinta de fapt un amestec de diferite tipuri de boabe de grau macinate mare. Se poate utiliza in diferite retete, fiind un ingredient care se gateste similar cu orezul […]
Uleiul din seminte de morcovi si capacitatile sale extraordinare
Unul dintre uleiurile care au numeroase beneficii pentru corpul uman este uleiul din seminte de morcovi. Acest tip de ulei se extrage din „Daucus carota” din familia Apiaceae si este, de asemenea, cunoscut sub numele de „morcov salbatic„. Care2.com scrie ca acest ulei nu trebuie sa fie confundat cu uleiul obtinut din infuzarea morcovului intr-un ulei […]
Varza chinezeasca, beneficii pentru sanatate
In cazul in care iti doresti sa iti mentii silueta, trebuie sa stii ca expertii in nutritie recomanda varza bok choy sau „varza chinezeasca„. Aceasta leguma reprezinta o planta din familia cruciferelor, cultivata in China inca de acum 6.000 de ani. Varza din China a fost studiata si folosita inca din vechime, ea fiind cultivata […]
Cat de bune sunt semintele de papaya pentru corpul tau
Unul dintre cele mai apreciate fructe de pe mapamond este papaya, datorita calitatilor sale de a imbunatati sanatatea umana. Totusi, nu numai fructul este foarte util, ci si semintele sale, care pot sa aduca multe lucruri pozitive in ceea ce priveste sanatatea corpului uman. Aceste fructe sunt foarte benefice si pot trata mai multe afectiuni: tulburari […]
Siropul de mure – beneficii
Unele dintre cele mai consumate fructe de padure sunt murele. Acestea contin apa in proportie de 88,4%, zaharuri, acizi, pectine, saruri minerale, potasiu, calciu, fosfor si magneziu, dar si proteine, grasimi, provitamina A si vitaminele B, C, P. Murele contin multi antioxidanti care au rolul de a proteja pielea si de a vindeca ranile de […]
Calitatile uimitoare ale condimentelor din India
India este o tara aproape mitica cu o cultura si o civilizatie veche de cateva milenii bune. Totusi, indienii au si o traditie a condimentelor utilizate in bucatarie, care dateaza de peste 5 milenii. Exista foarte multe condimente care provin din India cu care putem da savoare preparatelor, unele dintre ele fiind in acelasi timp […]
Magda V: 
Denisa: 