Alimente pentru crizele biliare
Vezica biliara sau colecistul face parte din aparatul digestiv. Colecistul are o capacitate foarte mica (30-50 ml), insa detine un rol fiziologic decisiv in tranzitul sucului biliar. Daca va fi afectata functionarea vezicii biliare, asta poate cauza boli grave ale organismului. In scopul tratarii lor sunt utilizate speciile de plante care au proprietatea de a […]
Evita unul dintre cei mai cunoscuti aditivi alimentari
Expertii in domeniul nutritional spun ca olestra este unul dintre cei mai cunoscuti aditivi alimentari. Specialistii sustin ca acesta nu este asociat cu problemele care determina instalarea cancerului, insa prezinta riscuri destul de serioase pentru probleme de tranzit intestinal, dar si o deficienta de absorbtie din partea corpului uman a vitaminelor. Olestra a fost creat […]
Cum distruge neuronii glutamatul monosodic?
Glutamatul monosodic Glutamatul monosodic sau E621 este o substanta, un aditiv universal care este folosit excesiv, pentru a acoperi toate carentele unor produse, din punctul de vedere al gustului pe care il au acestea. Inca de acum un sfert de secol, neurologul american John W. Olney a declarat ca glutamatul de sodiu este toxic pentru […]
Solutii pentru nutritia oamenilor in varsta
Odata cu inaintarea in varsta, alimentatia se schimba si se adapteaza in functie de posibilele afectiuni pe care le pot avea batranii. Expertii sunt de parere ca felul in care o perosana varstnica se alimenteaza este destul de diferit de cel al unui om mai tanar ca varsta. De pilda, nutritia varstnicului trebuie sa asigure […]
Cum te poate duce excesul de laxative la constipatie?
Laxativele si diureticele administrate in exces, pe perioade mari de timp, determina aparitia constipatiei. Aceste substante scad nivelul potasiului, element cu rol major in contractia fibrei musculare netede, care provoaca purgatia. Constipatia este influentata major de doi factori: alimentatia moderna, dezechilibrata si sedentarismul. Instalarea acestui simptom suparator poate fi asociata cu alte probleme medicale, precum […]
Calitati terapeutice ale telinei
Telina, foarte apreciata de grecii antici datorita virtutilor sale terapeutice, este un medicament deosebit de pretios, bogat in vitamine si minerale, recomandat in hipertensiune arteriala, reumatism, guta si astenie sexuala. Telina contine zaharuri, proteine, minerale, precum potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, iod, vitaminele A, B1, B2, B3, C, E, celuloza si un ulei eteric ce-i […]