Cat de sanatoase sunt legumele murate?
Muraturile sunt legumele conservate in mod traditional in tara noastra de sute bune de ani, in fiecare inceput de toamna. Daca acestea sunt si conservate bine, pot avea proprietati probiotice, sustin expertii in nutritie. Potrivit Agerpres, specialistii spun ca muraturile au efecte revitalizante, remineralizante si pot intari sistemul imunitar al corpului. In plus, muraturile pot […]
Beneficii varza murata
Varza murata a fost cunoscuta inca din vremea Chinei antice, istoricii descoperind ca aceasta facea parte din meniul lucratorilor care au luat parte la construirea Marelui Zid Chinezesc. A fost intalnita si in Grecia si in Roma antica. Deoarece varza murata avea un rol extraordinar in suplimentarea aportului de vitamina C, odata ajunsa in Europa, […]
Beneficiile consumului de zeama de varza
Putine persoane stiu ca atat varza murata, cat si zeama sau moarea, cum i se mai spune prin diferite parti ale tarii, sunt adevarate depozite de medicamente naturale care pot preveni si vindeca diferite boli. Continutul bogat de substante nutritive din zeama de varza murata revitalizeaza organismul si-l tonifica. Varza murata – sursa bogata de […]
Zeama de varza murata si beneficiile ei pentru sanatate
Iarna, pentru noi romanii, este foarte cautata salata de varza murata, langa o friptura grasa de porc ori o mancare de cartofi ori fasole, sau o varza calita cu ceva afumatura. Putini stiu, insa ca, atat varza murata, cat si zeama sau moarea, cum i se mai spune prin diferite parti ale tarii, sunt adevarate […]
Magda V: 
Denisa: 