Asocierea dintre zahar si starile depresive
Majoritatea oamenilor mananca dulciuri cu mare placere, insa putini dintre acestia stiu ca prajiturile si produsele care contin zahar nu sunt foarte bune pentru organismul lor, deoarece cresc riscul depresiei. Portalul Health24.com arata ca daca aveti parte de o dieta care sa aiba un index glicemic mare se poate majora riscul instalarii unei depresii. Un […]
Pot manca mazare si fasole suferinzii de diabet?
Nutritionistii sustin ca mazarea si fasolea sunt leguminoase care se inrudesc cu lintea, bobul si nautul. Cu toate ca si soia are trasaturi asemanatoare cu leguminoasele, in clasificarile oficiale ale Organizatiei Mondiale a Sanatatii, aceasta planta nu este inclusa la leguminoase, alaturi de mazare si fasole. Soia este inclusa la plantele oleaginoase, respectiv cele din […]
Despre glucide
Glucidele sunt molecule in a caror compozitie gasim carbon, oxigen si hidrogen. Glicemia Glicemia reprezinta procentul de glucoza in sange. Se constituie ca principal element energetic al organismului. Este stocata, ca rezerva, in muschi si ficat, sub forma de glicogen. In asa-zisa stare de nemancare, glicemia are de obicei valoarea de 1g/1 litru de sange. […]
Substante necesare organismului pentru o crestere si dezvoltare normale
Organismul are nevoie de substante care sa-i asigure cresterea, sa-i permita repararea uzurilor si sa-i furnizeze energia necesara activitatilor fizice si psihice. Aceste substante si le procura din alimente. Produsele alimentare fiind diferite, este necesara cunoasterea continutului lor. Deosebit de important este sa stim si modul in care alimentele trebuie preparate, manipulate si pastrate. Alimentele […]