Paradoxurile gustului sarat
Sarea este una dintre acele substante periculos de gustoase. Omul modern adauga cristale magice de sare in tot ceea ce gateste si coace si, daca ne luam dupa statistici, punem mult prea multa sare in mancare. Oamenii nu au fost dependenti de sare din cele mai vedchi timpuri, iar cautarea momentului in care acesta a […]