Asocieri de alimente care ar trebui sa fie evitate
Majoritatea oamenilor au momente cand ar manca anumite alimente, care li se par mai bune si mai gustoase: salate, peste, multe legume si fructe. Expertii sunt de parere ca o alimentatie echilibrata nu inseamna numai alimente sanatoase, dar presupune sa aveti si o conduita ponderata cand vine vorba despre poftele alimentare. Nutritionistii va recomanda pentru […]
Alimente care se simt bine impreuna
Multe alimente sunt sanatoase, luate separat, insa suma lor e adesea superioara, tot din punct de vedere al beneficiilor aduse sanatatii. Multe dintre ele lucreaza in sinergie, un aliment maximizand actiunea si beneficiile celuilalt, si viceversa. Aceasta teorie apartine autorului lucrarii Food Synergy, Elaine Magee. Iata cateva exemple de alimente ce lucreaza perfect impreuna, combinatia […]