Cateva mituri despre citrice
Citricele contin vitamine, antioxidanti, apa, calciu, fosfor, minerale si carbohidrati. Lamaia, portocala si grepfrut-ul sunt cele mai consumate citrice, pentru efectul lor curativ si gustul placut. Nutritionistii sustin ca exista cateva „mituri” despre citrice, care trebuie mai intai demontate, pentru a fi evitate. De asemenea, odata cunoscute efectele citricelor asupra organismului, putem sti ce sa […]
Consumul corect de fructe
Fructele sunt alcatuite din celuloza, fiind considerate in acelasi timp glucide, deoarece contin zahar sub forma fructozei; aceasta din urma se transforma in glicogen (energie disponibila rapid). Din fericire, cantitatea de zahar din fructe nu este mare si, in plus, este eliberata intr-o mica masura datorita fibrelor pe care le contin acestea. Recomandari pentru consumul […]