Cat de multe beneficii aduce sanatatii genisteina
O noua cercetare a evidentiat faptul ca un derivat dintr-un aliment des folosit poate ajuta la tratarea infectiei cu HIV. Specialistii sutin ca genisteina, un derivat din soia care are proprietatea de a impiedica virusul sa devina rezistent la medicamente. Aceasta este concluzia care s-a desprins din studiul efectuat de catre cercetatorii de la George […]
De ce trebuie sa fie evitate soia si briosele in alimentatia unui cuplu tanar?
Majoritatea oamenilor sunt atrasi sa consume diferite dulciuri, iar printre acestea se afla si clatitele, produse care au un succes important in orice familie. Oricine a stat in pat cateva ore dupa ce a consumat mai multe clatite sigur presupune ca exista o legatura intre acest tip de alimente si o scadere a libidoului. Iata […]
Soia ajuta in tratamentul HIV
O noua cercetare realizata in SUA arata faptul ca un derivat dintr-un aliment des folosit poate ajuta la tratarea infectiei cu HIV, care afecteaza multe persoane din intreaga lume. Expertii au constatat in timpul testelor ca genisteina, un derivat din soia are proprietatea de a impiedica virusul sa devina rezistent la medicamente. Aceasta este concluzia […]
De ce trebuie evitate alimentele modificate genetic?
In privinta multor dintre produsele inventate de oamenii de stiinta, care sunt din ce in ce mai numeroase, se pune problema daca sunt sau nu sigure pentru sanatatea oamenilor. Ideea de a produce alimente care sa reziste la seceta, insecte, pesticide si sa fie mult mai hranitoare si cu un termen de valabilitate mai ridicat […]
Unde poate duce consumul excesiv de carne?
Majoritatea oamenilor consuma zilnic carne pentru ca organismul are nevoie de proteine. Nutritionistii sustin ca proteinele se pot obtine si din alte surse precum ar fi ouale, tofu, ciupercile, laptele, soia, semintele, alunele sau cerealele. Expertii spun ca proteinele de origine animala din carnuri, oua, lactate sunt cele mai bune pentru ca contin toti cei […]
Soia stopeaza evolutia cancerului de colon, plamani si ficat
Expertii ne anunta ca pastaile de soia, folosite pentru obtinerea unei delicatese gustate mai ales de asiatici, tofu, au puternice proprietati anti-cancer. Aceasta este concluzia unui un nou studiu publicat de jurnalul Food Research International. Savantii de la Universitatea Arkansas, din Fayetteville, au descoperit, in cadrul testelor de laborator, ca peptidele ramase dupa ce s-a […]
De ce sunt nocive anumite alimente?
O parte dintre alimentele care au fost deja incadrate in categoria superalimentelor, gratie puterilor lor aproape miraculoase si efectelor lor benefice asupra sanatatii, pot fi nocive, cel putin in anumite circumstante. Este vorba despre grepfruit, sofran, soia, ardei iute si peste gras, conform Daily Mail, care a vorbit cu spcialistii pentru a afla in ce […]
Studiu: Soia stopeaza evolutia cancerului de colon, plamani si ficat
Expertii spun ca pastaile de soia, folosite pentru obtinerea unei delicatese gustate mai ales de asiatici, tofu, au puternice proprietati anti-cancer, arata un nou studiu publicat de jurnalul Food Research International. Oamenii de stiinta de la Universitatea Arkansas, din Fayetteville, au descoperit, in contextul testelor de laborator, ca peptidele ramase dupa ce s-a extras din […]
Soia, intre mit si realitate
Soia este o leguma originara din estul Asiei, folosita in alimentatie, in aceasta parte a lumii, de mai bine de 5.000 de ani. Cu toate ca este foarte nutritiva in forma sa naturala, controversele privind aceasta leguma au crescut de la an la an, multi sustinand ca soia este mai degraba nociva si nu un […]