Uleiurile vegetale rafinate – periculoase sau nu?
Majoritatea covarsitoare a uleiurilor destinate consumului uman care se gasesc pe piata este reprezentata de cele rafinate, acestea avand si cele mai accesibile preturi. Cat de bune sunt insa ele pentru sanatate? In 1940, metoda producerii uleiurilor alimentare a suferit o modificare importanta: s-a trecut, in masa, de la presarea la rece la cea la […]