Hreanul si beneficiile sale
Ce este? Hreanul este o radacina alba, carnoasa, iute si aromata pe care, de regula, o folosim tomna, ca ingredient la prepararea muraturilor si la salate, simpla sau in combinatie, mai ales cu sfecla rosie, langa friptura de miel sau de porc. Denumit stiintific armoracia rusticana, hreanul, cunoscut popular si sub denumirea de „plosca ciobanului” […]