Cum se curata tocatorul de lemn pentru a evita bacteriile
Tocatoarele de lemn joaca un rol important in orice bucatarie, deoarece pe acestea se curata alimentele. Tocatoarele trebuie sa fie bine spalate si curatate, pentru a nu influenta calitatea alimentelor si a le transmite anumite bacterii si germeni. Din cauza ca pe un tocator trec multe ingrediente cu mirosuri si pigmenti diferiti, el primeste cate o […]
Ceapa – Alte intrebuintari utile
Una dintre cele mai banale legume este ceapa, aceasta fiind folosita de milenii in cadrul bucatariei pentru prepararea unor mancaruri. Totusi, specialistii vorbesc despre cateva trucuri care te ajuta sa profiti de toate avantajele legumei. De exemplu, daca ai probleme cu insectele, trebuie sa stii ca ceapa ofera protectie plantelor atacate. Ceapa elimina insectele In […]
Solutii inedite pentru a te hrani sanatos
Daca vrei sa scapi de regulile vechi si plictisitoare de te hrani sanatos, poti sa adaugi un pic de flexibilitate mesei tale si sa faci in asa fel incat sa savurezi fiecare aliment! Iata cateva alimente despre care nu stiai ca te ajuta sa te hranesti cat se poate de bine! Mananca alimente din bucataria […]
Efectele benefice ale patrunjelulului
Despre patrunjel Printre numeroasele plante din gradina care fac minuni pentru sanatatea ta se afla si patrunjelul. Acesta este aromat si foarte des intrebuintat mai ales de catre gospodine in bucatarie. Femeile ii folosesc frunzele verzi la ornat orice si radacina in diverse mancaruri gustoase. Patrunjelul este una dintre cele mai puternice plante – medicament […]
Avantajele untului clarificat
Untul clarificat, cunoscut si sub numele de ghee, este o grasime rafinata preparata din cea naturala provenita de la orice tip de lapte. Acesta este foarte utilizat in India, Pakistan sau in alte tari din Asia, insa a inceput sa prinda teren si in alte zone, chiar si la noi. Trecem in revista cateva beneficii […]