Cat de util este siropul de orz pentru sanatatea ta
Unul dintre siropurile care iti pot aduce numeroase beneficii din punct de vedere al sanatatii tale este siropul de orz verde.
Afectiuni tratate cu sirop de orz verde
Siropul de orz verde este foarte indicat in tratarea unor afectiuni ca anorexie, anemie, stomatite, afectiuni oculare, boli de stomac, boli hepatice, cancer, colite, pancreatite, boli de inima, arteroscleroza cerebrala, astm bronsic, gripa, viroze pulmonare, TBC, rinita alergica, dereglari hormonale, obezitate, neurastenii, insomnii, schizofrenie, epilepsie, nevralgie faciala, reumatism, acnee, dermatite, hemoroizi, afectiuni ginecologice si impotenta sexuala.
Suc de orz verde
Ce contine
Specialistii au observat in urma unor studii realizate la Universitatea Princeton din SUA ca orzul verde contine o compozitie chimica care ii pune la dispozitie un efect curativ care poate incetini procesul de imbatranire a celulelor.
Fata de alta plante, orzul detine de peste 250 ori mai multa vitamina A decat in salata, de peste 25 ori mai mult potasiu ca in banane, de de peste 11 ori mai mult calciu decat laptele, contine peste 11 ori mai mult fier decat in telina, peste 7 ori mai multa vitamina C decat in portocale, peste 10 ori mai multa vitamina B1 decat in spanac.
In plus, aceasta planta contine de peste 23 de ori mai multa biotina din grupul vitaminelor B decat in lapte, dar si circa 2000 micrograme SOD (Superoxid dismutaza) la o portie de 2 grame de pudra de ovaz verde. Aceasta este de fapt o enzima proteica activa cu un efect deosebit in vindecarea bolilor, revitalizarea corpului uman si incetinirea procesului de imbatranire.
Expertii sustin ca enzima mentionata poate inactiva radicalii liberi, care in clipa cand sunt activi, favorizeaza imbatranirea celulelor si aparitia bolilor. Trebuie spus ca orzul verde este in prezent cea mai bogata sursa de SOD cunoscuta.
Preparare
Pentru a prepara acasa o astfel de bautura cu efecte benefice pentru energizarea corpului, aveti nevoie sa puneti la inmuiat o zi orz, dupa care se seamana in ghiveci, ladite solare, gradini.
Atunci cand firul ajunge la inaltimea de 15-20 cm, planta se poate folosi in scop medicinal. Va trebui sa o curatati de radacina, sa o spalati si sa o maruntiti. Se va inmuia in apa si se va prin masina de tocat, iar apoi prin centrifuga.
Va rezulta un suc verde inchis, cu gust usor amarui, care se pastreaza in sticle astupate la frigider.
Se poate face 1-2 l odata, iar pentru consum se iau 50 ml de suc concentrat care se dilueaza cu 50-100 ml suc de mere sau apa. Ca sa aiba efectul scontat, va trebui ca acest suc sa fie consumat la temperatura camerei, cu inghitituri rare.
Magda V: 
Denisa: 