Leguma care regleaza metabolismul
Cele mai multe fructe si legume apreciate de catre specialistii in nutritie sunt alimentele care aduc multe substante nutritive corpului uman. Deseori se intampla acest lucru ca urmare a unor supozitii pur teoretice, care inca nu si-au gasit confirmarea stiintifica. Unele dintre acestea au un rol mai mult sau mai putin important in diminuarea riscului […]
Bobul, leguma care echilibreaza colesterolul
Fructul bobului, denumit stiintific „Vicia faba” este cunoscut, in functie de zona geografica si sub denumirea de boaba, baclale, cochie, fava sau pasule. Acesta este de fapt o pastaie cilindrica de pana la 14 cm, usor umflata, de culoare verde, care contine pana la cinci boabe comestibile. La maturitate, pastaia devine neagra si se crapa […]
Magda V: 
Denisa: 