Pulpa de curcan cu legume
Ingrediente pulpa superioara de curcan fara os si piele, 860g 1 conserva ciuperci intregi, 220g 1 cutie rosii decojite, 150g 1 ceapa rosie, 35g 1 morcov, 130g 1 ardei gras rosu, 195g 4-5 catei de usturoi, 18g vin alb sec, 100ml ulei de masline extravirgin, 5ml sare, piper, chimen Mod de preparare pulpa de curcan […]