Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe...

De ce este sanatos sa mancam legume de culoare neagra?

Potrivit opiniei expertilor in domeniul nutritional, culoarea neagra a produselor alimentare apare datorita substantelor denumite antocianine. Acestia reprezinta niste pigmenti vegetali care au un rol extrem de semnificativ in diminuarea predispozitiei catre diabet, afectiuni ale inimii sau cancer. Nutritionistii sustin ca alimentele de culoare neagra contin mai multi antioxidanti, avand un continut superior de pigment […]

De ce este sanatos sa mancam legume de culoare neagra?