Aditivi alimentari suspecti sau E-uri suspecte
Cantaxantin – E161g Cantaxantin – E161g este un colorant alimentar interzis in Australia si Noua Zeelanda, insa permis in SUA si UE. Cantaxantina este un colorant alimentar (E161g) portocaliu, care se obtine din beta-caroten, prin sinteza chimica. Vezi ce sunt aditivii alimentari. Cantaxantina este folosita pentru a creste in intensitate culoarea carnii pestelui, in special cea […]