De ce trebuie sa mananci paine in anotimpul rece?
Se cunoaste faptul ca iarna, oamenii ar trebui sa consume alimente mai bogate in grasimi si proteine, pentru a putea sa reziste temperaturilor scazute. De asemenea, expertii in domeniul nutritional recomanda ca in cadrul sezonului rece sa mancati cat mai des paine sau produse care sa contina grau si fibre.
O cercetare efectuata de catre specialistii din Spania, de la Universitatea din Madrid, a demonstrat faptul ca cei care au luat parte la studiu si care au consumat paine in fiecare zi, au avut un sange mai sanatos decat de oamenii care traiesc fara sa consume ratia zilnica de paine.
Nutritionistii spun ca profilul lipidic reprezinta de fapt un set de indicatori ai valorii colesterolului in corpul uman.
Specialistii din Spania au descoperit ca persoanele care consuma paine in fiecare zi, prezinta un nivel mai scazut de insulina, ceea ce diminueza riscul de rezistenta a tesuturilor la actiunea insulinei.
Savantii spanioli au demontat mitul potrivit caruia painea alba dauneaza sanatatii corpului uman. Cercetatorii sustin ca painea reprezinta o sursa valoroasa de vitamine si minerale, nu cauzeaza probleme digestive, oboseala sau dureri de cap.
Elena
2 ianuarie 2015 la 18:22
„cercetatorilor”
Elena
2 ianuarie 2015 la 18:21
As vrea sa aflu numele articolului medical si numele revistei medicale unde sunt publicate aceste cercetari. Va rog sa adaugati si numele cercetatoriile si data publicatiei.
Multumesc .