Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe...

Cu ce alimente se combina berea

Felul in care mancam ne influenteaza starea de sanatate. Specialistii in nutritie sunt de parere ca vinul rosu se potriveste cu o mancare ce are are in centru carnea de porc sau vita. Vinul alb se asorteaza bine cu carnea de pui sau peste.

Daca va place sampania poate fi servita alaturi de un vanat cu pene si ciuperci pentru felul principal sau macaroane pentru desert. Dar daca se opteaza pentru bere, care ar fi felurile de mancare recomandate pentru aceasta bautura? Haideti sa aflam in continuare!

Cu ce se combina berea

Cu ce se combina berea

Carnea de pui, peste sau salate

In acest caz, prima regula in legatura cu preparatele de pui, peste, salate sau paste este sa nu fie udate cu aceasta bautura.

In acest caz variantele de bere light sunt mai bune, asa ca beti o bere germana lager alaturi de pui sau peste este perfecta.

Smantana sau sosuri

Trebuie sa stiti ca daca se va adauga smantana sau sosuri este nevoie alaturi de o bere mai plina. Specialistii vorbesc despre faptul ca pastele sunt putin mai versatile, insa se potrivesc foarte bine cu beri similare precum cele blonde de tip ale, beri din grau germane sau beri americane de tip ale, adica bere cu fermentare inalta.

Friptura

Mai trebuie sa stiti ca friptura si Cabernet-ul se potrivesc foarte bine, insa si berile inchise le culoare precum cea neagra de tip ale pot echilibra tipurile de carne mai consistenta. In acest caz este vorba de gasirea unei beri care este echivalenta tipului de carne.

Carnea de vita

Daca va place carnea de vita trebui sa aiba alaturi o bere la fel de plina, pentru a se ridica la nivelul acestui tip de carne. Acestea sunt berile inchise la culoare de tip porter sau stout.

Berea previne pietrele la rinichi cu 40%!

Sunca sau jambon

Expertii ne anunta ca berea germana realizata din grau se potriveste foarte bine in special cu sunca sau cu jambon, deoarece dulceata berii contrasteaza cu salinitatea carnii de porc.

Nutritionistii spun despre bere ca aceasta bautura contine aproape toate mineralele de care avem nevoie ca sa supravietuim.

Tocmai de aceea, in trecut, nu era consumata doar de adulti si copiii o foloseau ca sursa de energie si nutrienti.

Berea te poate face mai destept, cel putin asa arata datele unui studiu britanic. Cercetatorii sustin ca femeile care consuma bere au o activitate cognitiva mult mai activa.

Berea previne pietrele la rinichi cu 40% si are capacitatea de a trata aceste probleme la rinichi si de a intari oasele. Mineralele continute de bere ajuta la fixarea calciului in tesuturile osoase.

De exemplu, in secolul 19, in Germania, mamele beau pana la 7 halbe pe zi, deoarece se considera ca berea ajuta la alaptat, mai anunta sursa citata.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*