Alimente ideale pentru femei
Atat femeile, cat si barbatii, au nevoie de hrana cat mai variata si naturala, pentru ca organismul sa functioneze cat mai bine. Insa, potrivit unor cercetari, anumite alimente sunt mai potrivite pentru femei, venind cu nutrienti in plus care ajuta la micsorarea riscurilor de a dezvolta anumite afectiuni.
Iata care ar fi acestea:
1. Tomatele
Mai multe cercetari au aratat ca alimentele bogate in licopen, cum sunt tomatele, pot juca un rol important in tinerea departe a cancerelor de san si cervical.
Cum studii clinice nu au fost efectuate pentru a verifica aceasta ipoteza, pot fi mai multe variante, cum ar fi cea potrivit careia protectia impotriva celor doua cancere vine de la o dieta bogata in legume, mai degraba decat de la un singur aliment. Insa, chiar si asa, rosiile oricum sunt bune pentru sanatatea inimii.
Un studiu realizat cu ajutorul a aproximativ 40.000 de femei a aratat ca licopenul si alte fitochimicale consumate in preparate cu ulei pot proteja impotriva bolilor cardiovasculare. In acest caz, doza potrivita nu a fost inca stabilita.
2. Semintele de in
Aceste seminte au trei potentiale beneficii: acizi grasi omega-3, fibre si lignani – compusi care lupta cu mai multe boli.
Potrivit unei cercetari, circa 40 de grame de seminte zdrobite pot elimina bufeurile, iar mai multe cercetari au sugerat ca acestea pot diminua nivelul colesterolului „rau” – LDL si al trigliceridelor. Iar semintele maro sau aurii pot juca un rol chiar si in combaterea cancerului la san.
In cazul in care esti insarcinata sau alaptezi este indicat sa eviti semintele de in, deoarece nu au fost realizate suficiente studii in domeniu. Doza potrivita este de 1-2 lingurite de seminte de in pe zi, dar nu intregi, deoarece sunt mai greu de digerat.
3. Varza Kale
Cu toate ca la noi se gaseste mai greu, varza Kale este un aliment bun pentru femei in special datorita antioxidantilor precum luteina, care protejeaza ochii. La acestia se adauga si vitamina C, calciu si vitamina K, de care organismul se pare ca are nevoie pentru a activa o proteina din oase care protejeaza impotriva osteoporozei.
Doza potrivita: avand in vedere ca o ceasca de varza Kale gatita are aproximativ 36 de calorii, nu prea sunt limite.
4. Somonul
Acizii grasi omega-3 care se gasesc din belsug in somon aduc beneficii oricarei persoane, insa mai ales femeilor. Studiile arata ca grasimile din aceasta specie de peste gras pot ajuta la indepartarea depresiei post-natale, mai ales daca femeia gravida consuma mai mult somon in al treilea trimestru de sarcina.
Acizii omega-3 sunt esentiali pentru dezvoltarea creierului si a sistemului nervos central ale fatului si, mai mult, ajuta si la mentinerea sanatatii inimii. Doza potrivita: doua portii de somon sau alt peste gras, de aproximativ 120 de grame, pe saptamana.
5. Sucul de merisor
Este recomandat pentru tratarea infectiilor tractului urinar, datorita antioxidantilor numiti proantocianine, care impiedica bacteriile sa se instaleze pe peretii vezicii urinare, unde se pot multiplica, in acest fel cauzand o agravare a infectiei sau chiar determinand aparitia infectiei.
Doza potrivita variaza, insa este important sa consumi suc suta la suta natural si neindulcit, pentru a evita excesul de zahar.
6. Iaurtul simplu
Iaurtul simplu ofera o cantitate dubla de proteine comparativ cu majoritatea celorlalte tipuri de iaurt. Nivelul scazut de carbohidrati – 7 grame fata de 25 de grame la iaurturile cu fructe – ajuta la mentinerea glicemiei cat mai constanta.
In privinta proteinelor, cercetarile arata faptul ca un nivel ridicat de proteine (30% din totalul zilnic de calorii) ajuta femeile sa slabeasca, sa isi mentina masa musculara si le ajuta sa imbatraneasca mai sanatos.
Institutul de Medicina sugereaza un consum de 0,8 grame de proteine la fiecare kilogram din greutatea corporala.