Cum poti avea un organism sanatos cu ajutorul vitaminelor?
Vitaminele sunt foarte importante pentru buna functionare a organismului. Acestea joaca un rol determinant in descompunerea substantelor nutritive pentru eliberarea energiei si de aceea ele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia zilnica.
Expertii in nutritie spun ca daca aveti carente de vitamine, acestea pot afecta grav intregul metabolism, iar organismul se va simti slabit, lipsit de energie.
In plus, anemiile, scaderea fertilitatii si alte afectiuni grave pot aparea si pot fi chiar fatale.
Vitamine pentru organism
Fructele, legumele si produsele lactate
De asemenea, fructele si legumele proaspete, consumate regulat, actioneaza precum un scut impotriva oricaror afectiuni, prin vitaminele continute. Produsele lactate, ouale, cerealele, pestele si carnea sunt vitale pentru mentinerea sanatatii.
Vitaminele si unde le gasim
De exemplu, despre vitamina A se stie faptul ca aceasta contribuie la dezvoltarea structurii osoase, protejeaza pielea, mucoasele si vederea si are un rol important in metabolismul proteinelor, lipidelor si glucidelor.
Ea se gaseste in produsele lactate, oua, morcov, spanac, dovleac, rosii, cartofi, dar si in fructe.
Vitamina D mentine un nivel normal al calciului in organism si ajuta la dezvoltarea oaselor si mentinerea dintilor sanatosi. Este foarte importanta pentru copii, in perioada de crestere.
In plus, expunerile solare asigura organismului necesarul de vitamina D. In acest caz, pestele gras este si el o sursa de vitamina D, dar si cerealele, ouale sau produsele lactate.
Mai mult, vitamina C intareste sistemul imunitar, ajuta la absorbtia fierului, protejeaza ochii si este un antioxidant putenic. Citricele contin cea mai mare cantitate de vitamina C, iar legumele verzi si fructele acre, consumate proaspete, sunt o sursa sigura de vitamina C.
Trebuie sa mai stici ca un complex de vitamine B ajuta la formarea globulelor rosii, protejeaza sistemul nervos si, in cazul femeilor insarcinate, ajuta la dezvoltarea normala a embrionului. Le puteti gasi in alimente precum oua, drojdie de bere, nuci, legume si fructe verzi, dar si banane, pastai, cartofi, peste sau carne de pui.
Vitamina E sau vitamina fertilitatii este indispensabila membranelor celulare, deoarece incetineste imbatranirea celulelor si poate fi asimilata din uleiurile vegetale, alune, dar si oua sau carne.
Vitamina K este implicata in coagularea sangelui, mineralizarea osoasa si participa la fixarea calciului si metabolizarea proteinelor. Este continuta de legumele verzi, cereale, masline, soia, dar si de oua sau produse lactate.
Magda V: 
Denisa: 