Alimente cu proprietati antiinflamatorii
Alimentele prezinta o deosebita importanta pentru sanatatea corpului uman si de aceea expertii in nutritive recomanda sa nu evitati anumite legume sau condimente.
Iata care sunt cele mai bune alimente cu proprietati antiinflamatorii!
Scortisoara
De exemplu, scortisoara reprezinta un condiment care poate mentine in limite normale glicemia din sange si valorile colesterolului.
Specialistii afirma ca puteti utiliza acest medicament ca un fel de adaos in cafeaua de dimineata sau in bolul cu cereale de la micul dejun.
Semintele de dovleac
Alte alimente importante pentru organism sunt semintele de dovleac care constituie cea mai hranitoare componenta a dovleacului, fiind bogate in magneziu. Potrivit Health.com, datorita faptului ca acestea contin o multime de minerale ele au capacitatea de a diminua riscul deceselor timpurii.
Sardinele
Daca cumva va place sa mancati peste, incercati sa nu evitati sardinele, deoarece aceste sunt extrem de bogate in acizi Omega-3 si calciu. Contin foarte mult fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, precum si intreaga gama de vitamine B. Foarte important, in sardine nu se gaseste mercur.
Turmenic
Si condimentul denumit turmeric are importanta sa pentru corpul uman. Acesta reprezinta de fapt radacina uscata a plantei Curcuma Domestica. Planta mentionata prezinta importante proprietati antiinflamatorii, luptand impotriva radicalilor liberi care provoaca cancerul. Poate fi folosit in toate felurile de manacaruri de legume.
Nu evitati varza si fructele de padure
O alta leguma care face minuni pentru corpul tau este varza. Aceasta leguma este foarte bogata in nutrienti precum sulforafanul, o substanta care activeaza anumite enzime ce lupta impotriva cancerului. Poate fi consumata cruda sub forma de salate, sau ca garnitura la diverse feluri de mancare.
Afinele
Alte fructe exterm de hranitoare sunt afinele, fructe care ajuta la mentinerea, improspatarea si fortificarea memoriei. Daca sunt consumate proaspete sau congelate, pot fi adaugate in iaurt impreuna cu cateva migdale macinate.
Sfecla rosie
Nutritionistii mai recomanda si sfecla rosie pentru calitatile sale extraordinare pentru organismul uman. Aceasta leguma reprezinta o sursa bogata de acid folic si pigmenti naturali rosii, care ajuta organismul in lupta impotriva cancerului. Se poate consuma in stare cruda sau sub forma de salate. Expertii spun ca daca veti ajunge in situatia de a o fierbe, se pot pierde proprietatile sale antioxidante.
Dovleacul
Si dovleacul este foarte indicat pentru a fi consumat datorita faptului ca miezul sau este foarte scazut in calorii si bogat in fibre. Stimuleaza sistemul imunitar, fiind bogat in vitamina A. Se consuma fiert sau copt, cu adaos de scortisoara sau nuci, mai scrie sursa citata.