Top alimente pentru inima
Daca ai exagerat cu alimentele grase si nesanatoase si te simti vinovat fata de propria inima, te poti revansa invatand sa-i porti de grija, pe viitor, asa cum se cuvine. Exista cateva alimente care sunt chiar pe gustul inimii tale.
Printre acestea se afla somonul, avocado, uleiul de masline, nucile, capsunile, spanacul si soia, lista fiind insa cu mult mai cuprinzatoare.
Terciul de ovaz
Chiar daca ai fi tentat sa crezi ca aceasta nu e o mancare potrivita pentru tine, afla ca ti-ar aduce numai servicii, gratie acizilor grasi omega 3, folatilor si potasiului continut.
Acetsa este bogat in fibre si poate cobori nivelul colesterolului rau si tine arterele sanatoase. Pentru un si mai mare aport de fibre, poti adauga si banana.
Somonul
Este un peste extrem de bogat in acizi grasi omega 3 si are capacitatea de a reduce presiunea sangelui si de a feri de formarea cheagurilor de sange. Ingredientul sau minune este carotenoidul astaxanthina, un antioxidant extrem de puternic. Incearca sa consumi acest tip de peste de doua ori pe saptamana. Riscul de a muri de pe urma atacului de cord va fi semnificativ redus.
In cazul in care nu esti un fan al somonului, poti obtine rezultate similare si consumand macrou, ton, hering si sardine.
Avocado
Adaugand putin avocado unui sandvis sau in salata de spanac iti vei spori cantitatea de grasimi sanatoase din dieta. Bogat in grasimi mononesaturate, avocado ajuta la scaderea colesterolului rau, crescand nivelul celui bun.
In plus, avocado mareste absorbtia de alte carotenoide, in special beta carotenul si licopenul, esentiale pentru o inima sanatoasa.
Uleiul de masline
Bogat in grasimi mononesaturate, uleiul de masline scade si el nivelul colesterolului rau, reducand riscul instalarii bolilor de inima. Un studiu de amploare, care a presupus monitorizarea incidentei bolilor cardiovasculare pe glob, a aratat ca in timp ce locuitorii Cretei au o predispozitie catre colesterolul marit, putini ajung sa moara din aceasta cauza, pentru ca dieta lor contine grasimi sanatoase pentru inima, mai cu seama provenind din uleiul de masline.
Nucile
Cu toate ca nu ai fi tentat sa te gandesti la ele ca la alimentele cele mai sanatoase pentru inima, acestea contin din abundenta acizi grasi omega 3. La fel ca si migdalele, abunda in grasimi mono si polinesaturate, avand si avantajul ca includ fibrele.
Capsunile
Nu doar ele, ci si fructele ce fac parte din aceeasi familie, afine, coacaze etc. au proprietati antiinflamatoare, reducand riscul bolilor de inima si chiar cancerului.
Legumele sub forma de boabe
Nutritionistii spun ca indiferent ca este vorba despre linte, mazare sau fasole, cele mai multe dintre ele contin acizi grasi omega 3, calciu si fibre solubile.
Spanac
Gratie luteinei continute, dar si folatilor, potasiului si fibrelelor, spanacul este una dintre cele mai sanatoase legume pentru inima. Insa legumele, in general, sunt foarte benefice inimii, dupa cum au demonstrat numeroase studii.
In cadrul unei astfel de cercetari s-a aratat ca cei care mananca doua portii mici de legume pe zi isi scad riscul de a suferi de boli de inima cu un sfert.