Atentie la taiteii instant
In graba de zi cu zi, din cauza numeroaselor probleme, a sarcinilor de la serviciu sau a altor dificultati ajungem sa mancam pe fuga si sa apelam la acele produse instant, care ne ofera doar o varianta de moment, putin nutritiva pentru corp.
Reprezentantele sexului frumos care mananca taitei instant de cel putin doua ori pe saptamana isi majoreaza cu 68% riscul unui nivel ridicat al colesterolului, diabetului zaharat si hipertensiunii arteriale, potrivit unui studiu american publicat recent.
Taitei instant
Savantii au analizat datele dintr-un sondaj realizat in Coreea de Sud, tara in care se consuma cele mai multe astfel de paste. Sondajul a fost realizat pe un esantion de 10771 de adulti, din care mai mult de 50% au fost femei. Expertii sustin ca consumul de taitei instant este legat de o prevalenta crescuta a sindromului metabolic la femei, indiferent de dieta lor dominanta.
Cercetatorii de la Universitatea Harvard spun ca sindromul metabolic vizeaza un set de semne fiziologice care majoreaza riscul de diabet si boli cardiovasculare.
Pentru evitarea problemelor nu amesteca orez, paste, cartofi, paine cu proteinele concentrate din oua, carne sau peste!
Potrivit specialistilor, chiar daca femeile coreene au avut un regim alimentar traditional bazat pe orez, peste si legume sau mancau in mare parte carne si alimente prajite mai putin sanatoase, obiceiul lor de a manca paste instant de cateva ori pe saptamana a crescut foarte mult riscul de boli metabolice.
Potrivit opiniei specialistilor care au luat parte la acest studiu, daca veti consuma astfel de taitei o data sau de doua ori pe luna nu este nici o problema, insa nutritionistii spun ca daca veti ajunge sa mancati acest preparat dar de mai multe ori pe saptamana, situatia devine problematica.
Expertii sustin ca, faptul ca informatiile provin dintr-un studiu ar putea explica de ce barbatii nu par a fi mult mai afectati decat femeile.
Oamenii de stiinta explica faptul ca deseori, atunci cand sunt chestionate, femeile par sa descrie dieta lor mai precis.
Totusi, este de asemenea posibil ca femeile sa fie mai sensibile la efectele carbohidratilor, grasimilor si sarii. Expertii nutritionisti spun ca pentru evitarea unor probleme nu trebuie sa amesteci orez, paste, cartofi, paine cu proteinele concentrate de tipul : oua, carne sau peste.
Daca vrei sa mananci carbohidrati precum pastele, atunci mananca numai langa legume. In plus, este bine sa eviti sa combini carbohidratii cu fructele acide cum ar fi poortocale, lamai, rosii sau grapefruit la aceeasi masa! Studiul a fost publicat in vara anului trecut in Journal of Nutrition din SUA.
Magda V: 
Denisa: 