Calitatile nutritive ale urdei
Unul dintre cele mai sanatoase alimente si utile organismului uman este urda, o branza care se obtine ca urmare a fierberii zerului din laptele de oaie dupa ce s-a preparat casul. Urda este de fapt cea mai slaba branza, cu 8 pana la 12% grasime saturata. Ea mai contine proteine de calitate superioara, vitamine, dar […]
Frunzele de mango – beneficii
Desi mai toata lumea este atrasa de fructul de mango datorita gustului sau si a calitatilor sale nutritive, iata ca si frunzele acestuia sunt la fel de utile pentru sanatate. O cercetare realizata la Universitatea din Shanghai, China arata faptul ca acest fruct are in compozitia sa multa vitamina C, dar si multe minerale, fibre […]
Cum te ajuta fructele cu tepi
Fructele cu tepi la suprafata lor sunt foarte benefice pentru sanatatea corpului, deoarece contin multa vitamina C. Expertii in nutritie spun ca cel mai mare continut din aceasta vitamina il au fructe precum macesele, coacazele rosii, zmeura sau agrisele. Vitamina C este solubila in apa si poate sa ajute la absorbtia fierului in corpul uman. In […]
Cum se prepara hreanul in otet si care sunt calitatile acestuia
Una dintre plantele care are efecte terapeutice este hreanul. Acesta este de fapt o planta radacinoasa alba, iute si aromata, care are cateva proprietati antibiotice, antiinflamatoare si afrodisiace. Health24.com scrie ca daca este consumata in cantitati mici, aceasta planta se recomanda si pentru stimularea poftei de mancare. Ce contine hreanul Radacina de hrean contine multa […]
La ce este bun lemon grass-ul
Una dintre plantele des utilizate in bucataria asiatica este lemon grass-ul sau „iarba de lamaie„, „Cymbopogon citratus„. Ea se mai numeste verbina de India, fiind o planta din familia gramineelor, similara graului, secarei sau orzului. Poarta aceasta denumire deoarece are un miros pregnant si proaspat de lamaie. Aceasta planta se intalneste si in Africa centrala […]
Calitatile uimitoare ale coacazelor negre
Unele dintre fructele de padure cu calitati uimitoare pentru sanatatea umana sunt coacazele negre. Ele au capacitatea de a detoxifia organismul, de a regla activitatea hormonilor, de a combate anemia, de a ajuta la regenerarea organismului si preungeste viata. Studiile efectuate in China arata ca bobitele negre au un puternic efect anticancerigen. Coacazele negre se trag […]
Calitatile nutritive uimitoare ale grasitei
Una dintre plantele care ar trebui sa fie consumata de vegetarieni este grasita, ale carei frunze contin mai multi acizi grasi Omega 3 decat unele uleiuri de peste. Despre aceasta planta, exista experti precum dr. Artemis Simopoulos, presedinte al Centrului pentru Genetica, Nutritie si Sanatate in Washington, care spun ca este o planta uimitoare. Specialistul […]
Calitatile uimitoare ale borsului de tarate de grau
Borsul reprezinta un preparat care este specific bucatariei din tara noastra si reprezinta un bun remediu pentru mai multe boli. Puterea terapeutica a borsului din tarate de grau provine de la drojdia de bere care ajuta fermentatia. Drojdia de bere contine vitaminele din complexul B, vitaminele D si H (biotina), enzime, minerale in forme usor asimilabile […]
, enzime, minerale in forme usor asimilabile […] "Pin It")
Mierea de iarba-neagra are un efect benefic asupra infectiilor intestinale
Mierea reprezinta o substanta foarte folositoare pentru santatea corpului uman, a trupului si a mintii. Din cele mai vechi timpuri, mierea a fost utilizata pentru calitatile sale uimitoare, ca aliment si ca medicament. In toata lumea exista multe tipuri de miere, in functie de florile unde polenizeaza albinele. Despre mierea de iarba-neagra, expertii vorbesc ca […]
Calitatile ceaiului Pu-erh si de ce ar trebui sa il consumi in fiecare zi
Ceaiul Pu-erh reprezinta un tip de ceai extrem de popular in Asia, mai ales in regiunea Pu’er de langa Simao, Yunnan, China, de unde i se trage si denumirea. Ceaiul Pu-erh sau Puer se obtine din frunzele foarte mari ale unei specii de Camellia Sinensis. Ceaiul Pu-erh – tipuri Acesta se gaseste mai ales sub […]
Magda V: 
Denisa: 