Sweetie, fructul bun pentru digestia ta
Sweetie reprezinta un fruct dulce care face parte din categoria citricelor, fiind un hibrid intre pomelo de grapefruit.
Acesta este insa mai dulce fata de grepfruit si se gaseste si pe piata de la noi, mai ales in supermarketuri. Fructul acesta se mai numeste si oroblanco, fiind de fapt un adevarat hibrid intre intre pomelo si grapefruit. El a fost scos pe piata in 1980 de fermierii din SUA, cei din Israel fiind cei care i-au dat denumirea de sweetie.
Acest fruct are mai multe seminte decat un grapefruit, insa este mai dulce, iar in clipa cand este copt integral, coaja sa groasa este de culoare verde sau aurie.
Ce contine sweetie
Sweetie contine potasiu, magneziu, calciu, fosfor, vitamina C, B1, B2, B5, fier si licopeina, fiind un puternic antioxidant.
Cum se consuma sweetie
Sweetie poate sa fie consumat simplu sau adaugat in salate. Este recomandat, in acelasi timp, pentru a fi consumat si sub forma de suc.
Sucul de sweetie creste pofta de mancare. In schimb, coaja acestuia este buna mai pentru consum fiind buna in lupta impotriva bacteriilor.
Beneficii sweetie
Potrivit specialistilor, exista mai multe beneficii ale acestui fruct, unul dintre cele mai cunoscute fiind faptul acizii din sweetie stimuleaza digestia si fac foarte bine pentru stomac. Expertii sustin ca fructul de sweetie este recomandat pentru consum in timpul micului dejun datorita continutul care de energie fizica.
Totusi, acest fruct este si un fruct bun pentru persoanele care vor sa mai piarda din greutatea corporala, mai ales pentru faptul ca impiedica instalarea obezitatii.
Mai multe cercetari care au fost realizate in SUA in cadrul Universitatii din Princeton arata faptul ca sweetie poate scadea colesterolul din sange si tensiunea arteriala.
Acest fruct este capabil sa combata gingivita, constipatia, diabetul si raceala. Sweetie este cultivat in prezent in SUA, Australia si Israel.
Care2.com scrie ca functie de zonele in care este cultivat apogeul productiilor de sweetie este in lunile ianuarie-aprilie sau in septembrie-noiembrie.