Surse de vitamina K
Despre vitamina K
Potrivit nutritionistilor, vitamina K este responsabila pentru sanatatea corpului nostru si mai ales are un rol foarte important in directia procesului de coagulare a sangelui.
Vitamina K ofera suport pentru intarirea oaselor si, daca veti manca alimente bogate in aceasta vitamina, se poate sa evitati riscul formarii de pietre la rinichi.
Vitamina K
Expertii mai sunt de parere ca vitamina K poate oferi beneficii in scopul tratarii afectiunilor de osteoporoza, bolii Alzheimer, precum si pentru prevenirea unor boli cardiovasculare.
De asemenea, specialistii spun ca nu trebuie sa consumati suplimente de vitamina K decat in situatii extreme si doar sub recomandarea unui medic specialist curant. Asa ca este recomandat sa va orientati catre alimentele care contin in mod natural aceasta vitamina atat de necesara organismului.
Kale
Printre alimentele care contin din belsug aceasta vitamina se afla Kale. Aceasta reprezinta cea mai bogata sursa de vitamina K dintre toate plantele. Este vorba despre o leguma care are multi nutrienti, vitamine, minerale si antioxidanti.
Expertii spun ca este bine sa consumati aceasta leguma pregatita la aburi sau fiarta.
Spanac
In plus, si spanacul contine fier, insa are foarta multa vitamina K. De pilda, nutritionistii spun ca in circa 200 de grame de spanac se afla 800 micrograme de vitamina K. Un expert recomanda folosirea zilnica a unei cantitati de vitamina K situata intre 70 si 120 de micrograme.
Uleiul de peste
Pentru persoanele care au mare nevoie de vitamina K in corp se mai foloseste si uleiul de peste. Pestele contine o cantitate importanta de vitamina K, precum si multi acizi grasi tip Omega 3. De aceea, este bine sa mancati ton aproape saptamanal, spun expertii in diete nutritionale.
Varza de Bruxelles
Si varza de Bruxelles, desi este saraca in calorii, are foarte multa vitamina K. De exemplu, o cantitate de circa 200 de grame de astfel de legume ne poate asigura circa 300 de micrograme de vitamina K.
Condimente
Expertii mai sustin ca mai exista si alte condimente care contin vitamina K din belsug: chilli, paprika, curry, cimbru, oregano, salvie, patrunjel. Aceasta vitamina importanta pentru corpul uman se afla si in zmeura si coacaze, care ar trebui sa fie incluse in alimentatia ta zilnica.
Magda V: 
Denisa: 