Salata vegetariana cu tofu
Timp de preparare: 15 min
Portii: 1
Ingrediente salata cu tofu
50 g Salata verde
1 buc Ceapa rosie punga
4 buc Rosii cherry
1 lingura Otet balsamic de Modena Acentino
dupa gust Sare de mare Castello
dupa gust Piper negru macinat Mikado
25 g Tofu
Mod de preparare
Intr-un bol punem salata verde, 3 felii de ceapa taiata rondele marunt si jumatati de rosii cherry.
Marinam tofu intr-un bol, pentru 2 – 3 minute, cu sare, piper si otet balsamic, amestecand totul.
Adaugam tofu marinat in restul salatei impreuna cu marinata propriu-zisa.