Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe...

Kiwano, fructul african foarte bun pentru hidratarea organismului

Unul dintre cele mai uimitoare fructe de pe continentul negru, Africa, este Kiwano. Acest fruct face parte din familia dovleacului, alaturi de castravete si pepenele galben. Denumirea sa, „kiwano” provine din Noua Zeelanda, de la cuvintele „kiwi” si „banana”, mai ales pentru ca acest fruct seamana cu cele doua, ca gust si aroma. In anumite state ale lumii se mai numeste „pepene african tepos”.

Kiwano

Kiwano

Kiwano – ideal pentru hidratare

Expertii in domeniul nutritional sustin ca circa 100 de grame de Kiwano contin in jur de 22 kcal, insa acesta contine o mare cantitate de apa, fiind foarte recomandat pentru hidratarea corpului uman. Castravetele african se mai cultiva in cateva tari din lume ca si leguma, fiind utilizat pentru prepararea unor feluri de mancare.

Cum arata Kiwano

Expertii spun ca datorita originii sale tropicale, acesta este mai degraba un fruct lung si acoperit cu tepi. Coaja fructului Kiwano este de culoare verde sau portocalie, iar in interior se afla pulpa fructului, deosebit de racoritoare si cu multe seminte comestibile.

Cum se consuma

In Africa, acest fruct se mananca in stare cruda, semanand la gust cu pepenele galben si cu castravetele. Africanii folosesc Kiwano pentru salate si deserturi, mai ales ca acesta are un gust deosebit de placut.

Kiwano – bun in diete

Potrivit nutritionistilor, consumul acestui fruct este recomandat in cadrul unor diete deoarece el este hipocaloric. Fructul se mai poate utiliza ca si obiect de decor, insa nu este nevoie sa fie tinut in frigider, ci trebuie doar uscat. Coaja se poate folosi ca ornament pe diferite platouri pentru ca are un aspect atragator si avangardist.

Specialistii in nutritie sustin ca acest fruct este bun daca vreti sa pierdeti din greutate, mai ales ca el contine aproximativ 90% apa, fiind foarte indicat ca si supliment alimentar pentru corpul uman.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*