Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe...

Iti plac castravetii murati? Iata ce beneficii aduc

Multor oameni le plac muraturile de toamna, iar nutritionistii ii incurajeaza sa consume astfel de alimente, deoarece de pilda, castravetii murati reprezinta o sursa foarte buna de fibre naturale si ajuta la digestie.

Printre beneficiile castravetilor murati se mai afla si faptul ca acestia au capacitatea de a tine sub control flora intestinala si de a va proteja in digestie.

Castravetii murati beneficii

Castravetii murati beneficii

Castravetii murati – Ce contin

Castravetii murati contin foarte putine calorii si te ajuta in curele de slabire, contin minerale, fier, calciu sau magneziu si sunt o sursa buna de vitamina C. Expertii ii recomanda pentru consum in sezonul rece deoarece acestia sunt buni pentru tratarea unor infectii respiratorii.

Ca urmare a cantitatii de vitamina B pe care o contin, castravetii murati pot sa transforme alimentele pe care le mananci in energie foarte utila pentru corpul tau. Acestia au numeroase proprietati in ceea ce priveste sanatatea pielii, deoarece poseda antioxidanti, previn si efectele nocive ale radicalilor liberi!

In urma unor studii realizate in SUA, la Universitatea din ohio, s-a demonstrat ca antioxidantii, ca curcubina si acidul cafeic, actioneaza pentru prevenirea cancerului si impiedica raspandirea tumorii.

Conform nutritionistilor, de la castravetii in stare neconservata, coaja si pulpa acestora reprezinta surse din complexul de vitamine B, contin vitaminele A, C, E, precum si acid cafeic, acid folic, dar si enzime care imbunatatesc digestia. Castravetii detin un continut mare de saruri minerale, precum potasiu, calciu, magneziu, zinc, siliciu sau fier.

Beneficii

Datorita continutului de magneziu, potasiu si a fibrelor, castravetii ajuta la reglarea tensiunii arteriale, dar si la prevenirea altor boli cardiovasculare. Circa 90% din castravete este apa, asa ca daca ii veti consuma in mod frecvent veti avea parte de beneficii in ceea ce priveste hidratarea, dar mai ales detoxifierea corpului!

Castravetii pot sa provoace o actiune alcalina, prin substantele minerale, neutralizeaza aciditatea gastrica si in plus, au un efect diuretic, curata rinichii si impiedica formarea calculilor.

Aceste legume pot sa previna diabetul, deoarece stimuleaza productia de insulina si echilibreaza nivelul glicemiei. Despre castraveti, nutritionistii sustin ca acestia ofera un bun suport dupa un efort fizic intens si impiedica aparitia crampelor musculare, iar acest lucru se intampla datorita cantitatii de potasiu pe care o contin!

Un raspuns pentru Iti plac castravetii murati? Iata ce beneficii aduc

  1. Lunceanu Răspunde

    11 octombrie 2015 la 10:48

    Trebuie specificat ca e vorba de castraveții acriti cu sare, sa fermenteze în mod natural, nu de cei în oțet !

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*