Cum poti evita sa te imbolnavesti, tinand cont de ce pui in farfurie
Cea mai buna dieta nu-ti promite ca vei da jos 7 kilograme in 5 zile, ca vei scapa de celulita sau ca vei arata cum iti doresti in cateva saptamani.
Cea mai buna dieta promite un lucru mult mai important: poti preveni sau chiar invinge cancerul, cu armele din farfurie.
Diagnosticat cu cancer pe creier in urma cu 15 ani, medicul David Servan-Schreiber se afla si acum printre noi si este mai sanatos ca niciodata.
Dupa nenumarate operatii, sedinte epuizante de chimioterapie si numeroase leacuri, Schreiber s-a vindecat in urma cu 8 ani, si asta cu ajutorul alimentatiei.
El isi povesteste experienta intr-o carte publicata recent – „O noua viata” -, in care descrie detaliat cum a scapat de cancer. „Toti aveam celule canceroase”, spune Schreiber. „Dar tine numai de noi, de stilul nostru de viata, daca lasam aceste celule sa se dezvolte si sa se transforme in tumori.
Nu vorbesc despre un tratament revolutionar al cancerului, ci despre cum poti preveni sau chiar invinge cancerul”, sustine medicul.
Pe langa tratamentul conventional – chimioterapia – el sustine ca alimentatia este esentiala in vindecarea cancerului.
Expertii spun ca antioxidantii care se gasesc in ceai verde, fructe de padure, broccoli si soia sunt cei mai eficienti in lupta cu aceasta boala. Friptura cu o garnitura mica de legume ar trebui inversata, legumele fiind cele care trebuie sa constituie felul principal.
De exemplu, cu toate ca traiesc intr-un mediu extrem de poluat, indienii, chinezii si japonezii, care consuma carnea drept garnitura si care aleg pestele slab, au o rata foarte scazuta a cancerului, spre deosebire de europeni.
„Fast-food” este o sintagma care trebuie uitata, iar semi-preparatele trebuie eliminate complet din meniu, chiar daca sunt comode si gustoase. In plus, zaharul, faina alba, grasimile si alimentele procesate sunt de evitat intr-o dieta sanatoasa.
O sanatate de fier si un corp armonios se obtin in timp, cu ajutorul unei diete consacrate si nu prin cure-fulger, care pot avea efecte devastatoare asupra organismului.