Care sunt alimentele care te incalzesc?
Efectele vremii reci asupra corpului apar curand daca nu apelam la o alimentatie corecta care sa ne mentina imunitatea la cote inalte si sa ne fereasca de infectiile specifice perioadei.
Atunci cand este frig, organismul are nevoie de mai multe calorii, dar si de minerale, vitamine, antioxidanti si substante energizante care sa-i intretina necesitatile metabolice.
Ciorbele si supele
Nutritionistii spun ca este bine sa iti imparti timpul astfel incat in fiecare zi sa poti lua o masa calda de la care sa nu-ti lipseasca ciorba si supa.
De asemenea, ingredientele folosite pentru prepararea lor sunt adevarate izvoare de energie si sanatate.
Ceapa si usturoi
Pentru sanatatea ta, ar fi recomandat sa consumi ceapa si usturoi, chiar daca nu-ti place mirosul lor. Pe langa multe beneficii, acestea contin antibiotice naturale care combat eficient infectiile respiratorii, atat de dese si cicalitoare in aceasta perioada.
Este bine sa asezi sub patul pe care dormi, pune o ceapa, intr-o ceasca sau o farfurioara, si las-o acolo pana in primavara. Tu si toti ai casei veti fi feriti de gripa si raceli pentru ca ceapa le va tine departe.
Alimente calde
Mai mult, in anotimpul rece se recomanda alimente calde sau, cel mult, la temperatura camerei: ceai fierbinte, lapte cald cu sau fara cacao, cafea fierbinte, o cana de vin fiert.
In plsu, fructele si legumele trebuie consumate zilnic, ca atare ori sub forma de salata sau sucuri, preparate in casa, la storcatorul electric de fructe. Este bine sa devina o obisnuinta sa cumperi fructele si legumele din piata, de la producatorii autohtoni. Invata sa-i depistezi, sa-i cunosti care sunt si tine minte ca te avantajeaza produsele tarii in care te-ai nascut.
Fructele oleaginoase necoapte
Sunt de un mare folos pentru sanatatea ta fructele oleaginoase necoapte, ca nucile, alunele, arahidele, semintele de bostan sau de floarea soarelui, dar si uleiurile extravirgine, adica cele preparate la rece. Este recomandat ca uleiul de masline sa nu-ti lipseasca din casa.
Ce fel de carne?
In plus, trebuie sa stii ca o carne recomandata pentru consum in sezonul rece este cea de pui, curcan sau peste, despre care se spune ca ar avea mai putine toxine si ca este mai sanatoasa.
Este bine totusi ca frigul excesiv sa nu fie combatut cu bauturi alcoolice, care pe moment pot face bine, dar in timp, nu. Incearca sa bei cat mai mult ceai cald si nu astepta sa te imbolnavesti.
Bea ceaiul de placere, cel mai indicat, in acest sens, fiind ceaiul de fructe de padure, bogat in vitamina C. Cu un fierbator mic in geanta, iti poti prepara un ceai si la birou si in deplasare.