Cum este pusa in pericol sanatatea oamenilor de catre orez?
Aproape trei miliarde de oameni depind de orez, ca aliment de baza. Dintre acestia, 10% prezinta deficit de vitamina A, care potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii, este principala cauza a orbirii unui numar de 250.000 – 500.000 copii anual. Studiu despre consumul de orez O cercetare recenta, elaborata de publicatia medicala britanica The Lancet, arata […]
Cancerul ar putea fi favorizat de lactate?
Expertii spun ca, daca consumati in mod regulat produse lactate, acestea nu favorizeaza cancerul si chiar, in unele cazuri, chiar au efecte benefic. Totusi, lactatele ar creste riscul aparitiei cancerului de prostata. Lactatele nu sunt cancerigene. Aceasta este concluzia specialistilor reuniti la colocviul „Nutritie si cancer”, la care au participat reprezentanti ai Institutului National de […]
Aproximativ trei sferturi dintre copiii americani consuma cafeina zilnic
Un nou studiu stiintific a demonstrat ca 75% dintre copiii americani consuma cafeina din sucuri in fiecare zi. Potrivit expertilor, parintii au fost intrebati cat suc consuma zilnic copiii lor, cu vastele cuprinse intre 8 si 12 ani, si rezultatele au fost surprinzatoare. Din 200 de copii, majoritatea beau echivalentul a 3 cutii de suc […]
Alimentele cu efecte benefice impotriva cancerului de prostata
Cancerul de prostata este cel mai intalnit tip de cancer la barbati, tratamentul lui implicand efecte secundare devastatoare pentru pacienti. Expertii sunt de parere, insa, ca ele pot fi evitate prin consumul de fructe si legume. Un program denumit MEAL, infiintat de specialistul Hyung Lae Kim, din Los Angeles, SUA, foloseste ca metoda de tratare […]
Cum protejeaza laptele oasele?
O cercetare recenta pune la indoiala „capacitatea” laptelui de a ne proteja de fracturi si de osteoporoza. Potrivit expertilor, de multe ori laptele este considerat o sursa importanta de calciu, mineral indispensabil pentru oase, iar consumul acestuia ar trebui sa ne protejeze de fracturi si de osteoporoza, boala caracterizata printr-o fragilitate osoasa excesiva. Laptele ajuta […]
Care este motivul adevarat pentru care consumam prea mult vin?
In momentul in care consuma alcool, oamenii au tendinta de a exagera si de a nu fi atenti la cantitatea pe care o pun in pahar. Potrivit datelor unui studiu, savantii au descoperit faptul ca forma, marimea si locul unde se afla un pahar de vin pot afecta cantitatea pe care o consumi. Oamenii de […]