Calitatile uimitoare ale coacazelor negre
Unele dintre fructele de padure cu calitati uimitoare pentru sanatatea umana sunt coacazele negre. Ele au capacitatea de a detoxifia organismul, de a regla activitatea hormonilor, de a combate anemia, de a ajuta la regenerarea organismului si preungeste viata. Studiile efectuate in China arata ca bobitele negre au un puternic efect anticancerigen. Coacazele negre se trag […]
De ce TREBUIE sa mananci dovlecei vara
Una dintre legumele cu cele mai uimitoare calitati este cea denumita dovlecel, care se poate folosi cruda in salate sau preparata la gratar, umpluta la cuptor, asociata cu carne sau orez, asa ca nu trebuie sa nu apara pe masa verii. Potrivit expertilor in nutritie, dovlecelul reprezinta una dintre primele legume recomandate in diete. Are […]
Malaiul – beneficii
Unul dintre cele mai folosite alimente in tara noastra este malaiul, foarte intalnit in bucataria romaneasca. Acesta poate inlocui produsele de panificatie si poate oferi multe beneficii omului sanatos, cat si celui care sufera de boli grave. Un aliment traditional cum e mamaliga a fost deseori subiect de studiu al specialistilor. Fierturile de porumb au […]
Cat de utila este dieta Mayo pentru sanatatea ta?
Una dintre dietele care se foloseste cu succes este dieta Mayo. Cura de slabit se mai numeste si „Piramida Greutatii Sanatoase Mayo Clinic” si reprezinta o solutie viabila cu rezultate pe termen lung. Dieta Mayo se axeaza pe faptul ca o persoana ar trebui sa consume alimente potrivit Piramidei Greutatii care va arata cate portii din […]
Pastele fainoase si cartofii fierti: beneficii
Alimente precum fainoasele fierte si racite contin o forma de amidon cu efecte benefice asupra corpului. Dr. Denise Robertson, expert in nutritie la University of Surrey, Marea Britanie, studiaza de multi ani efectele acestui amidon asupra sanatatii umane. Amidonul normal Potrivit BBC, amidonul obisnuit, dar si cel care manifesta o rezistenta sunt polizaharide si foarte […]
Cat de sanatos este orezul red yeast
Orezul reprezinta un aliment foarte util pentru sanatatea corpului uman. Orezul de tip fermentat cu monascus purpeus, denumit in zilele noastre „red yeast” s-a folosit inca din China antica pentru scopuri medicinale, dar si pentru bucatarie. Vechii medici chinezi din timpul dinastiei Ming au dat cateva indicatii precise despre folosirea acestui preparat pentru imbunatatirea circulatiei […]
De ce ar trebui sa servim masa alaturi de membrii familiei?
Deseori se intampla ca oamenii sa manance singuri si sa uite de faptul ca servitul mesei in familie aduce cu sine multe beneficii importante sanatatii corpului uman. Medicii atrag atentia asupra faptului ca felul in care va veti alimenta este foarte important, mai ales daca tinem cont ca astazi tendintele de consum sunt foarte variate […]
Consumi frunzele de la morcovi? Ar trebui. Afla de ce!
Cand ne gandim la morcovi, ne vine in minte culoarea portocaliu. Deliciosul suc de morcovi, sau o supa crema ori pur si simplu un morcov mancat crud, sunt imaginile pe care le avem atunci cand vorbim de consumul acestei legume. Si da, morcovul are proprietati deosebite pentru sanatate, insa multi dintre noi ne petrecem intreaga […]
Cat de sanatoase sunt raciturile de piftie
Piftia este una dintre mancarurile preparate in tara noastra cu divesre ocazii. Nutritionistii spun ca piftia reprezinta unul dintre cele mai sanatoase preparate din porc. Ce contine piftia si care sunt beneficiile pentru organism Piftia contine putine calorii si este bogata in proteine si reprezinta o forma usor asimilabila de nutrienti esentiali cum ar fi aminoacizii […]
Beneficiile consumului de ceapa
Ceapa este un aliment care este cultivat si consumat cu mare placere de peste 5000 de ani. Exista multe documente antice care descriu folosirea cepei in arta, medicina simumificare. Leguma magica pentru egipteni, ceapa era simbolul zeitei Isis. Exista tablete ce confirma ca sumerienii cultivau ceapa in vreme cechiar biblia are cateva referiri la acest […]