Cat de consistenta trebuie sa fie portia ta de mancare?
Nutritionistii spun ca unul dintre motivele pentru care ne ingrasam este marimea portiilor, asa ca se pune intrebarea cat de mare trebuie sa fie acestea.
Corpul uman are nevoie de un echilibru intre proteine, glucide si lipide, dar si de satisfacerea necesarului zilnic de minerale si vitamine.
Expertii apreciaza ca pentru ca o dieta care urmareste scaderea in greutate sa fie sanatoasa nu doar tipul si calitatea alimentelor conteaza, ci si cantitatea si proportiile dintre alimente.
Dimensiunile portiilor de mancare
Carne sau echivalent
In acest caz, sunt recomandate doua portii pe tot parcursul zilei, dar trebuie sa alegi mereu tipuri diferite de carne. O portie inseamna de la 100 la 125 grame de peste sau carne slaba (curcan, pui), preparate.
Doua oua sunt echivalente cu 60 de grame de sunca slaba.
Lactate
Daca va plac lactatele, va sunt recomandate maximum trei astfel de portii pe zi. O portie poate sa insemne 40 de grame de branza, sau 125 de grame de iaurt simplu ori un pahar de 200 de mililitri de lapte degresat.
Legumele trebuie consumate crude sau preparate, la fiecare masa
O portie insumeaza 200 – 250 de grame, in functie de numarul caloriilor. De exemplu, o portie de cartofi la cuptor nu trebuie sa depaseasca 100 de grame, dar o portie de fasole verde poate sa ajunga la 250 de grame.
De asemenea, trebuie sa stiti ca o portie de mazare trebuie sa aiba 150 de grame, dar o portie de broccoli sau de conopida poate sa ajunga si la 300 de grame.
Fructele proaspete trebuie consumate in doua-trei portii pe zi
O portie inseamna intre 120 – 150 de grame greutate neta sau un pahar de suc. Si in cazul fructelor principiul cantitatii, in functie de valoarea calorica, aplicat la legume se respecta.
Expertii apreciaza ca trebuie sa mananci o portie din tipurile de alimente care contin amidon la fiecare dintre cele doua mese principale. In categorie intra orezul, cerealele integrale, fasolea, pastele fainoase, painea. O portie este egala cu o felie de paine, respectiv cu 30 de grame, cel mult 120 de grame de cartofi, orez, fasole, cantarite dupa ce au fost preparate.
Grasimile
Referitor la grasimi, cantitatea de unt nu trebuie sa depaseasca 10 grame pe zi sau o lingura de smantana degresata si doua linguri de ulei vegetal.
Magda V: 
Denisa: 
Farcas grigore
5 mai 2015 la 11:32
Sunteti cei mai buni! Ma bucur ca v-am gasit pe net. Ma ajuta foarte mult ceea ce postati. Imi place pot sa imi fac o dieta sanatoasa si echilibrata. Ma bucur ca existati! Va multumesc mult.