Vrei sa-ti cureti organismul de toxine? Procedeaza astfel!
Cuprins:
Pentru a avea un corp sanatos este bine sa consumati cat mai multa salata verde. Salata verde se cultiva la noi de peste o mie de ani, fiind unul din putinele alimente cu gust usor amarui din bucataria romaneasca, cu efect detoxifiant.
Substantele care dau frunzelor de salata gustul amarui au proprietati miraculoase, mai ales atunci cand salata este consumata constant, in cantitati mai mari.
Salata verde
Substante nutritive in salata
Frunzele de salata verde sunt o sursa excelenta de substante nutritive, care ofera celor ce o consuma multe beneficii pentru sanatate. Astfel, frunzele contin vitaminele A, C, B1, B2 si minerale precum potasiu, fier, cupru, fosfor si molibden.
Salata verde, consumata ca atare, in sandvisuri, sau sub forma de salata in amestec cu alte legume sau verdeturi poate trata cu succes constipatia si alte tulburari gastrointestinale.
Combaterea anemiei
Salata verde contine fier de aceea se recomanda ca tonic, persoanelor anemice. Specialistii afirma ca absorbtia fierului din salata verde este mult mai mare decat cea din suplimentele care contin fier.
Deoarece are in compozitia sa acid folic, care previne instalarea anemiei in timpul sarcinii, salata verde se recomanda femeilor insarcinate.
Cresterea masei osoase si prevenirea osteoporozei
De asemenea, trebuie sa stiti ca salata verde creste masa osoasa si, in timp, ajuta la prevenirea osteoporozei. In cazul pacientilor care sufera de Alzheimer, salata verde are un rol esential deoarece limiteaza daunele neuronale de la nivelul creierului. In plus, salata verde poate ameliora insomnia si trata durerile de cap.
Controlul ritmului cardiac
Potasiul din compozitia frunzelor proaspete de salata ajuta la controlul ritmului cardiac si a tensiunii arteriale iar cuprul si fierul sunt necesare pentru formarea celulelor rosii din sange.
Sucul de salata verde care se poate obtine cu ajutorul storcatorului de fructe, ajuta la tratarea:
- mai multor tipuri de tulburari sexuale,
- creste nivelul fertilitatii si numarul spermatozoizilor.
Astfel, la barbati, consumul de suc proaspat de salata imbunatateste disfunctia erectila si ejacularea precoce.
Preparare
Pentru a prepara o salata simpla ai nevoie de cateva frunze verzi de ceapa sau o ceapa rosie pe care le tai si le freci cu putina sare. Frunzele de salata se spala una cate una, se lasa la scurs si apoi se taie sau se rup cu mana. Adauga in salata si o mana de patrunjel verde, proaspat, pentru aroma si gust deosebit.
Peste salata astfel preparata toarna ulei de masline si zeama de lamaie si amesteca bine in asa fel incat toate ingredientele sa treaca prin ulei. Unele persoane mai adauga rosii sau cateva felii de castraveti.
Salata, indiferent de ingrediente, se prepara cu cel putin o jumatate de ora inainte de a o servi la masa. Salata verde nu ingrasa, nu face rau si poate fi nu numai un aliment usor si aromat de primavara, ci si un medicament care fluidifica sangele, curata organismul de toxine, stimuleaza digestia.
Magda V: 
Denisa: 
eugen
29 ianuarie 2014 la 12:36
curele de detoxifiere in general sin total inutile .
ce rost are sa maninci 1 luna dintr-un an sanatos (salata, legume,…) si restul de 12 sa ai la baza o alimentatie bogata in grasimi animale ?
daca vrei sa ai un corp sanatos si sa nu mergi la medic prea des atunci trebuie sa-ti modifici regimul alimentar.
e simplu.