Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe...

Mananci somon? Iata ce se intampla cu organismul tau…

Somonul se recomanda mai ales pentru acizii grasi Omega-3, benefici pentru sanatate. Analizele recente arata insa ca somonul contine un adevarat cocteil de substante nocive.

Cu toate ca este un peste care aduce numeroase beneficii sanatatii, gratie acizilor grasi, somonul contine si substante nocive.

Consumul de somon

Consumul de somon

Recent, grupul France Televisions a realizat unele teste pentru a afla cat de sanatos este consumul de somon.

Expertii au analizat probe de somon provenind din Norvegia, iar rezultatele au fost ingrijoratoare, aratand prezenta unor substante precum:

  • dioxinele,
  • poluantii industriali si
  • metalele grele.

Au fost alese probe de la somon proaspat, de la unul afumat si de la unul afumat de provenienta bio.

Surpriza specialistilor a fost cu atat mai mare cu cat cel mai contaminat a fost somonul bio, care prezenta concentratii de substante nocive de aproape doua ori mai mari decat celelalte probe.

Expertii spun ca, desi aceste concentratii sunt in limitele prevazute de reglementarile europene, riscul pentru sanatate nu este neglijabil.

Subiectul este cunoscut de multa vreme si se reduce la trei cuvinte: poluanti organici persistenti (POP). Acesti compusi chimici rezultati din activitatea industriala sunt nocivi si prin prisma faptului ca au o durata lunga de viata, acumulandu-se in lanturile trofice.

Aceste substante pot polua toate alimentele, insa pestii sunt mai expusi din cauza deseurilor prezente in oceane si pentru ca tesuturile lor grase le stocheaza mai bine.

Principalele probleme de sanatate pe care le pot cauza acesti contaminanti sunt perturbarile hormonale si imunitare, cancerul, iar la copii mercurul poate duce la retard mintal, motiv pentru care somonul trebuie consumat cu moderatie de gravide.

In plus, poluantii pot inhiba inclusiv actiunea benefica a acizilor grasi Omega-3.

5 raspunsuri pentru Mananci somon? Iata ce se intampla cu organismul tau…

  1. tiberiu Răspunde

    21 octombrie 2015 la 16:47

    Puii sunt injectati cu apa, hormoni, antibiotice etc. Pestii sunt contaminati si nocivi, alimentele de pe rafturile magazinelor sunt incarcate cu E-uri otravitoare, legumele si fructele din supermarketuri si chiar din piete au nitrati, nitriti, azotati, fosfati si multe alte chimicale otravitoare, cancerigene, apa este infectata, aerul este foarte poluat si contaminat, de asemenea, carnea rosie este cancerigena, carnea de porc este plina de trichineloza si alte mizerii, medicii veterinari nu le mai verifica deloc sau dau certificate false pentru bani, deci copiii, adultii si batranii, adica totalitatea populatiei acestei tari batjocorite de toti ceilalti ce are de facut? Care este solutia finala? Exista sfaturi in articole din acest punct de vedere? Da ! Sa ai un teren cu pamant ecologic, bio, pe care sa cultivi legume si fructe bio, sa cresti animale bio. Multumim. Se muta 16 milioane de romani la tara sa creasca toate acestea in batatura si sa lase orasele poluate in urma? Care este adevarata si unica solutie, de fapt?

  2. tiberiu Răspunde

    21 octombrie 2015 la 16:38

    Este simplu sa gasesti toate mizeriile nocive la somon, de parca ceilalti pesti nu ar avea. Mai bine primit ar fi articolul care sa prezinte printre altele ce alternative exista, ce pesti NU sunt contaminati, care se pot manca si care nu ( o lista in acest sens ) si de unde anume sa procure oamenii din Bucuresti peste NEcontaminat. Multumesc.

  3. Anonim Răspunde

    23 iulie 2014 la 10:22

    O.K. si ce este de facut ?

  4. ilan Răspunde

    20 mai 2014 la 11:06

    intr-adevar
    si eu am mancat somon afumat si avea peste 2,99″ POP; am simtit toxinele si am spalat cu palinka
    cea mai mica concentratie am constatat-o la rosioara mica de balta

  5. Anonim Răspunde

    19 mai 2014 la 15:12

    Este la fel de nociv probabil cu orice peste provenit din apa ce contine poluanti industriali.
    Toata atmosfera este poluata asta insemnand ca orice, de la aerul pe care il respiram contine toxine.
    Noroc ca organismul uman este mai destept decat credem noi
    Site-ul se cheama ” Alimentatia sanatoasa2 nicidecum ” Alimentatie nesanatoasa”
    Consider acest pot ca facand parte din categoria celor menite a baga spaima in oameni, ca majoritatea anunturilor din media de orice fel.
    Mult mai interesant ar fi sa luati in considerare postarile pozitive.
    In plus exista multe alte alimente mult mai nocive…
    Nu cred ca se pot controla toate sursele de unde provine somonul bio.
    Ne puteti dezvalui susa nunui studiu in aces sens un un autor si o institutie care a facut chestia asta.
    Oricine poate scrie ” expertii au facut si au dres „… rezulltatul va fi o mare masa de oameni infricosata si evident usor controlabila… din pacate nimic nou …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*