Despre proteine
Proteina este o sursa majora pentru constructia si mentinerea muschilor, pielii, parului, unghiilor, organelor interne- inima si creier, institutiile de specialitate din nutritie si sport recomandand consumarea zilnica a 0,5g de proteina/Kgcorp. Necesarul proteic Necesarul proteic variaza in functie de tipul de antrenament realizat. Pentru atleti, acesta variaza o data cu cresterea intensitatii. Cu cat […]
Alimentatie sanatoasa pe categorii de varsta
Alimentatia reprezinta domeniul in care se fac cele mai grave erori. O persoana din doua sufera de exces de greutate, adica greutatea proprie depasestea cu peste 10% greutatea normala. Alimentatia sanatoasa a copilului de 1 an Odata cu atingerea varstei de 1 an, alimentatia copilului trebuie sa se apropie, treptat, de cea a adultului. Alimentatia sanatoasa a […]
De ce este importanta celuloza pentru organism?
Aspecte generale Celuloza este o substanta macromoleculara naturala din clasa glucidelor, fiind constituentul principal al membranelor celulelor vegetale. Celuloza este polizaharida care impreuna cu lignina (un compus macromolecular aromatic) si alte substante, formeaza peretii celulelor vegetale si confera plantei rezistenta mecanica si elasticitate. Stare naturala Celuloza apare in stare pura in componenta bumbacului. In combinatie […]
 si alte substante, formeaza peretii celulelor vegetale si confera plantei rezistenta mecanica si elasticitate. Stare naturala Celuloza apare in stare pura in componenta bumbacului. In combinatie […] "Pin It")
Top 5 alimente sanatoase
Urmeaza sfaturile de mai jos in privinta celor 5 alimente sanatoase care nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta si vei avea un organism mai sanatos, mai suplu si mai energic. Merele Foloseste merele pe post de gustare de-a lungul zilei. Merele au un continut mare de apa, precum si fibre solubile si insolubile, ambele benefice […]
Lista cu indicele de satietate al unor alimente
Daca ti-ai propus sa mananci sanatos si sa ai grija de silueta este esential sa alegi alimentele care tin mai mult de foame. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi te ajuta sa iti faci lista cu cele mai satioase alimente. Se pare ca unele legume si fructe sunt mai satioase decat carnea si lactatele, dupa cum arata […]
Prevenirea rahitismului
Rahitismul carential inseamna oase fragile sau/si deformate si, uneori, convulsii, pneumonii, intarziere a dezvoltarii psihice, intelectuale sau motorii. Cauza rahitismului carential Rahitismul carential apare in copilarie, mai ales in perioadele de crestere rapida si se datoreaza unui deficit de vitamina D. Preventia rahitismului Pentru a evita aparitia rahitismului carential trebuie urmate cateva reguli de baza. […]
Alimente ideale pentru un somn odihnitor
Se cunoaste faptul ca insomniile pot avea un efect teribil asupra corpului, fara sa mai vorbim de dimineata grea pe care o vei incepe. Iata o lista de alimente care ne pot ajuta sa avem un somn mai linistit. Bananele De exemplu, savantii au descoperit ca o banana consumata inainte de a merge la culcare […]
Cum ne mentinem creierul sanatos cu ajutorul fructelor si legumelor
Alimentatia noastra este destul de importanta si pentru sanatatea creierului. Expertii spun ca fructele si legumele pot face multe lucruri bune pentru acest organ extrem de important. Recomandari pentru un creier sanatos Conform cercetatorilor francezi, oamenii isi pot mentine mintea in forma buna daca aleg sa consume multe fructe si legume de culoare verde sau […]
Alimente sanatoase, dar destul de putin folosite
Exista o serie de legume si fructe prea putin utilizate in bucataria traditionala romaneasca, dar ale caror proprietati nutritive le recomanda sa fie introduse printre alimentele consumate. Supermarketurile au devenit tot mai generoase in ceea ce priveste diversitatea de legume, cereale, fructe, lactate, peste, oua pe care le ofera. Pestele La capitolul peste suntem extrem […]
Fructoza din alimente creste riscul de cancer
Expertii spun ca fructoza este deseori utilizata ca indulcitor in alimentatie, insa ea prezinta unele riscuri mari pentru sanatatea oamenilor. Specialistii din SUA sustin ca aceasta substanta ne expune riscului aparitiei cancerului. Conform unui studiu aparut in revista „Cancer Research„, fructoza poate ajuta celulele canceroase sa se divida si sa se prolifereze in corp, iar […]
